作者irisechen ( NN )
看板Docchi
标题Re: 请问食材
时间Sun Nov 7 23:23:35 2004
※ 引述《omoon (爱玉冰冰艾玉)》之铭言:
: 请问料理东西军里面
: 哪个用到优格当食才呢
: 想半天却不能确定
: 是咖哩吗?
这我就要说一下了
是咖哩没错
在11/6号重播的咖哩猪排饭跟牛肉烩蛋包饭的比赛中
咖哩猪排饭的特选食材就是优格...
据节目说 优格能够去除辣味 使味道较温和
相对地也提升出其他食材的味道...
(我记得是这样子说的 有错请纠正)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.5.6
1F:推 ikki:还有另一个作用,可以使肉软化 218.166.197.96 11/08
2F:→ ikki:今天播的另一集印度烤鸡也有用到优格 218.166.197.96 11/08