在Yahoo知识看到一堆X健钙与X登钙的工作人员狂打广告 真是令人无言, 前者为碳酸钙, 後者为海藻钙, 都差不多... --------------- 为何强调高吸收低残留的重要性 1.大部分的钙离子(约80﹪)会与肠胃道中的阴离子如草酸、禾酸、磷酸根离子 结合，形成不易溶的钙盐，使人体无法吸收，随着粪便排出。 2.剩余部份约20﹪的钙离子会与绒毛表面之负电吸附，并刺激胃肠道黏膜，若 持续大量服用，则会引起严重胃肠道黏膜细胞刺激，甚至导致胃肠道出血。 3.约有微量的钙离子在细胞层与食物中的胺基酸结合，而被小肠绒毛吸收，但 吸收量仅占1-6﹪。 钙要必须通过胃酸那一关, 就算过了也要与胺基酸结合 不然多吃无益, 草酸钙排的出去算好运, 排不出去容易结石 --------------- 市面上各种钙片的人体吸收状况比较： 编号 成 分 有机 / 非有机 人体中吸收率 1 碳酸钙Calcium Carbonate 非有机 5﹪-20﹪ 2 磷酸钙Calcium Phosphate 非有机 5﹪-20﹪ 3 乳酸钙Calcium Lactate 有机 20﹪-25﹪ 4 葡萄酸钙Calcium Gluconate 有机 20﹪-25% 5 柠檬酸钙Calcium Citrate 有机 45﹪ 6 胺基酸螯合钙Calcium Amino Acid Chelat 有机 90﹪-95﹪ 还有食品钙(牛骨、猪骨、贝壳或是牡蛎壳制成品)是不具有诊断、预防、减轻 或治疗疾病的钙，食品钙不易吸收又容易结石。 另外我有看到珊瑚钙与海藻钙, 不知道这类新名词是否该归类为食品钙 资料来源: http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1607080604787 -- ※ 编辑: twnin 来自: 218.166.59.121 (07/20 11:06)