作者windersword (乡民=群众暴力=双重标准)
看板Dietician
标题Re: [工作] 有人想要驻点国小的工作吗?
时间Tue Jun 1 20:11:40 2010
我目前在作学校营养师啦
也是团膳工厂驻点在校的工作 讲一点工作内部的情况
卫管 验菜这些都是基本
重点是要跟那些当奥客当上瘾的老师沟通...
基本上 你当学校营养师 根本不会有人因为你是营养师就听你的意见
对他们老师而言 能凹多少菜色就多少菜
作学校营养师 食物成本管控变成非常重要
什麽该放 什麽不该放 (这时跟公司老板的沟通就很重要 要知道底线在哪里)
有时候做上手了 这时会有一句话形容你的客户形容的非常贴切
"吃米不知米价"
以为什麽东西都很便宜
我心里的OS就是"阿明明你们给的就只有这些钱 你们还想要吃多好啦= ="
讲好听点 是公司对学校的窗口 实际上是有牌的杂工和挡箭牌...
跑腿打杂都是常有的事XD
当学校营养师 可以有很多沟通和谈判的机会
在这里 非专业在指指点点专业的人很多(还是到处都有这种人XD?)
老师的个性就是 管学生习惯了 他们听不进去比他们还要专业的人的意见
永远觉得他们都是对的 你就要照他们这麽做
如果又是吃素的老师 那大概天天他们都有的嫌XDDD
学校营养师的工作最大优点就是 工作量不多 工作时间稳定 供餐完没事就可以走了
坏处就是你得要应付各种 厨师 厨工 老师 学生的各式各样情况 EQ要有一点足够
可以训练自己的耐性和脾气
薪水就不用想要太好..而且暑假领半薪 我之後可能得要找些打工来做 囧rz
建议做一做 能够跳去当中央厨房的营养师会更好 学校营养午餐是赚不到什麽钱的
能学的也有限 不过很适合刚考上没经验的营养师来练功当跳板
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◆ From: 123.110.80.105
※ 编辑: windersword 来自: 123.110.80.105 (06/01 20:24)
1F:推 ohyu:非常想要转贴给学校老师看,大多老师都觉得自己比较高尚 06/06 23:06