作者happymeix2 (mei美)
看板Dietician
标题[请益] 希望有人可以提供厨房设备的图片(教学用)
时间Tue Apr 27 00:59:44 2010
我是中国医药大学的学生
最近系上有一堂课是营养研习
老师请我们协助课程
主要是让要实习前的学弟妹们认识厨房环境
我们安排一个部份是要介绍厨房器具
不知道有没有同学实习时有拍这些设备的照片
还是团膳公司的也可以!!
如果方便~请大家帮个忙提供我们做参考
p.s.因为网路找的都较小，且跟医院的不太像，还有一些找不到~
需要的设备照片如下：
1.大型蒸烤箱
2.蒸气回转锅
3.大型搅拌器
4.切菜机
5.剁碎机
6.三槽式洗涤槽
7.洗碗机
8.轨道式煮饭机(不确定名称)
9.输送带
10.保温餐车
谢谢各位啦:>
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.59.227.126
1F：推 ForwardSpace:轨道式煮饭机? 04/27 01:26
2F：→ happymeix2:呵~sorry因为名字不确定~据同学说是大型的煮饭机器~有 04/27 01:50
3F：→ happymeix2:轨道运送 04/27 01:51
4F：推 ForwardSpace:饭不会黏在轨道上？ 04/27 02:03
5F：推 windersword:建议去连络卖厨房设备的厂商 看能不能要到型录 04/27 07:30
6F：推 stella31901:你说的应该是叫隧道型煮饭机 是轨道运送 米是由小的 04/27 10:07
7F：→ stella31901:箱子装(知道我的意思吗) 而箱子有很多个 可放在轨道上 04/27 10:08
8F：→ stella31901:运送那种 04/27 10:09
9F：→ linsinwawa:124579在医院实习都看过 04/27 21:21
10F：→ linsinwawa:但我觉得五楼说的很有道理 04/27 21:21
11F：→ linsinwawa:还有10 04/27 21:21
12F：推 neg:直接到附设医院的厨房照就好啦，这些设备里面都有喔！ 04/27 21:23
13F：→ neg:8可能要到较大型的团膳公司才有 04/27 21:25
14F：推 jiuanyi:团体膳食制备 黄韶颜着的 这本 有彩色图片 04/27 22:39
15F：推 reil888:隧道式煮饭机 在北荣有！ 04/28 22:24