作者Loreto (沉潜)
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标题[新闻] 中市百货拚业绩 知名餐饮进驻
时间Mon Sep 10 17:07:56 2012
原来标题:中市百货拚业绩 知名餐饮进驻
新闻来源:
http://www.cna.com.tw/News/aLOC/201209100171.aspx
(中央社记者郝雪卿台中10日电)台中百货业者今天表示,景气凝滞,民众购买意愿
降低,业者最近陆续引进餐饮及糕饼店驻点,拉抬业绩。
百货业者说,最近逛百货公司的人潮没有明显消长,不过,购买意愿不如以前,但还
是要填饱肚子,所以美食街的生意较不受影响。
为了因应这波情势发展,多家百货业者纷纷引进美食相关店家进驻,老虎城购物中心
邀请日式料理连锁店前来设点。
日式料理业者表示,在北部地区已有多家分店,而位於老虎城的分店是在台中市的第
1家店,先来台中市试水温,开幕期间只要单次消费满新台币500元,就可参加抽奖。
台中大远百表示,美食街业绩一直不错,最近更引进百年老店鹿港玉珍斋的老二黄一
栩前来设点。
黄一栩说,自创的饼行标榜源自於彰化鹿港,维持原有的糕、饼、酥、佬、饴等5种
传统产品,他还多次前往日本见习,原料及制程都与现代化结合,不拘泥於传统,让
产品更多元。
中友百货则推出澎湖特色美食物产展,展出菊岛多元特色美食,包括澎湖丝瓜、南瓜
、仙人掌、海鲜,还有当地居民开发出的黑糖糕、海鲜制品等,让民众不用到澎湖,
也能嚐到当地美味。
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