我实在不会用ptt，不知道贴在这里对不对QQ 一样一样来oh~ *烤面包+炖蔬菜(cabunada) 将「茄子、洋葱、芹菜、番茄」切块 (每种菜尽量切一样大oh) 首先用橄榄油炒茄子，炒熟後先装在盘子上 (好像有用特别香的橄榄油，加了满多的呢) 再来继续用橄榄油炒洋葱、番茄、芹菜， 再加上「酸豆、葡萄乾、橄榄」，淋上「自制的有加洋葱的番茄酱」， 把之前炒好的茄子再拿进来炒啊炒，放入「松子」，用糖和盐调味， 炒入一些「罗勒叶」，淋上红酒醋， 最後豪迈地给它放上一株罗勒叶！大功告成！ *鳕鱼泥+polanta 把咸水鱼用滚水煮，可加点芹菜煮 (咸鳕鱼是平常用盐晒乾的，料理之前用水复原) 之後把煮好的打成泥状。 Polanta用水煮啊煮就会变成黄黄的绵绵物罗 (polanta使用的是粗颗粒的，台湾买不到) 之後把polanta铺在下方，上面放上用好的鳕鱼泥， 就是一道超道地的菜！ *面疙瘩+超香的菜 (师傅不喜欢面疙瘩的说法oh~) 面疙瘩：由「中筋面粉、马铃薯泥、起司粉、两颗全蛋、一颗蛋黄」混合而成， 做成块状 口口口口口口口口 或学长的创意目目目目目目目目目目 再用滚水煮熟即可。 超香的菜：「虾、小黄瓜、芝麻叶」，再炒上自制的番茄酱，就成了超香的菜oh *烤猪 (呜) *千层面 直接摆上位置图 \ mosula(起司球) / \ 白酱 / \ 牛肉酱 / \ 师傅一开始杆的皮 / \ mosula / \ 蔬菜混白酱 / \ 师傅一开始杆的皮 / \ mosula / \ 牛肉酱 / \师傅一开始杆的皮/ \______________/ 白酱 bashomeyo：奶油、中筋面粉、牛奶、鲜奶油、豆蔻粉 混合而成 *甜点baba 最後看到的那些一颗一颗的，原本要自己做的，但没成功， 食材如下：酵母、中筋面粉、全蛋、糖、盐、水， 筋打出来後，下「奶油」，BUTTER！(看到面粉团收收缩缩的时候！) 放入另外一锅，上保鲜膜，发个四十分钟oh~ (但是後来没成功，太可惜了) 然後就是後来看到的那样 奶油 水果 好吃的蓝莓啊~~~~~ 小女子小结心得： 真的吃得好满足，从小在传统家庭长大的我，很难吃到异国料理，而且还那麽道地， 我吃每一道菜，都抱持着这辈子再也吃不到的心情吃，细心品尝每一口， 两位师傅人也太好，实在太丰盛了，小伟师傅後来也在我们吃甜点时默默洗锅子， 我觉得星期一我真的吃的幸福得快要晕倒了， 谢谢大家oh~ --

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