香橙巧克力布朗尼 材料(4人份) 1.蛋 1个 2.糖 75g 3.苦甜巧克力 70% 100g 4.无盐奶油 60g 5.低筋面粉 40g 6.柳橙皮屑 1/2颗 7.君度橙酒(康吐酒) 1大匙 步骤 1. 隔水加热融化奶油与巧克力，稍微放凉备用 (巧克力融的比较快，奶油切小块一点免得巧克力煮过头) 2. 筛过的面粉混合柳橙皮屑，可用专门的削刀或是削下皮後切丝。 3. 混合蛋和糖，不需打发，只要搅拌均匀，看不到明显砂糖颗粒，伴入1. 4. 加入酒，因为我没有君度橙酒，加了点白酒进去，味道也不错 5. 分次伴入2.，不需用搅拌器，用刮刀混合即可，加入一半切碎的核桃。 6. 烤模底部抹上奶油防止沾黏，铺上一层烘培纸後倒入面糊， 表面洒上剩下的切碎的杏仁 7. 用180度烤20~25分钟，用刀戳戳看，上面没有沾黏就可以罗! ---------------------------------------------------------------------- 我跟诗雅有些剩下的材料，我们两个自己要多做一份 苦甜巧克力我这边有两百克左右 也有柳橙蜜饯 还有巧克力豆(加了应该会更好吃) 君度橙酒应该只够我们自己用 所以 上面的材料看看要做几分 然後请帮我和诗雅多买一份材料(我上面说已经有的就不用买了) 谢谢 --

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