作者grumiaux28 (solo voyage)
看板Delicious
标题[社课] 蔬菜汤
时间Wed Nov 16 20:04:04 2005
唉，期中考终於告一个段落了
po一下蔬菜汤的做法好了，有错误的地方请帮忙更正
材料：
红萝菠 300g
芹菜 200g
玉米笋 500g
红番茄 500g
马铃薯 700g
栉瓜 200g
洋葱 1000g
白花椰菜 700g
青花菜 700g
高丽菜 500g
先将芹菜，玉米笋，栉瓜，高丽菜炒过，加到约2000cc的水里，之後完换爆洋葱到上色加
红萝菠一起炒，炒完除番茄和青花菜之外全倒到汤里，煮20~30分钟，後调味加一些盐巴(
约两汤匙)和鲜鸡粉，最後才加番茄和青花菜，在煮一阵子，之後取一部分的汤将它打成泥
状再加入汤里，然後在煮一下就大功告成了！
感觉好像很简单，不过我想难的部分应该是切菜吧 XD
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