作者Yawper (红发少年)
看板Delicious
标题「美食」这种东西呢......
时间Tue Mar 4 00:46:16 2003
是很主观的
我自己相当喜欢的蛋糕吃到饱店家「绿碧红茶苑」在网路上有人相当吃不惯;
Food板板主蓝鱼最爱的「古斯特」蛋糕曾被人嫌没那个价值;同样一锅新疆野宴的
羊奶锅也是有人爱有人滴口不沾。
「美食」这种东西真的是很主观的。有人喜欢重口味,有人爱清淡一点的;
有人爱吃起士焗烤的东西,有人只要有点油就不敢入口;有人牛排喜欢吃
三分熟鲜嫩多血的菲力,有人喜欢七分熟超有咬劲的纽约克牛排;有人喜欢
东南亚料理有如恋爱滋味的酸甜,有人喜欢美式料理的暴力粗犷;有人喜欢
精致的食物就算贵一点也无所谓,有人是只要便宜吃得饱就ok。
就是这样,大家偏好的口味百百种,你喜欢吃的我不一定喜欢,我喜欢吃的
你也不一定会喜欢。从这样的角度来看,【食记】的写作实在是相当困难,
这也是我越来越少在网路上发表食记的原因之一。
今天在家中忙乱赶稿时有感而发,勿怪。
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You can do anything you set your mind to, man
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