这两天冷气团南下 北部气温几乎都不到十五度 大家是不是都冻坏了呢？ 这个时候吃麻辣锅当然是最好的了:D 这次美食社的监赏地点就在离学校相当近的「四川华神」！ 四川华神是家四川风味的吃到饱麻辣火锅店 中药味颇重的锅底令人上瘾 据说制作锅底的材料也是从四川带回来的 虽然究竟是什麽没人知道 因为老板自家就是作海鲜加工的 所以他的鱼饺燕饺蛋饺蟹味棒等馅料都颇紮实 肉类有四种：沙朗牛肉、霜降牛肉、羊肉与猪肉 霜降与猪肉都相当地嫩且油 沙朗品质时好时普通 但通常还不赖 而羊肉则相当带嚼劲 肉类唰过锅底後再沾上一层沙茶酱 嗯~~~这才是冬天阿!! 另外最有特色的是豆花 这儿的豆花有两种吃法 一种是以做千层糕的方式一层砂糖一层豆花地放 超级解腻 是我最爱的吃法 另一种是豆花配红锅锅底吃 别怀疑 就是这麽吃 但我个人比较偏好第一种就是了:P 说了这麽多优点 当然也得平衡一下报导罗 四川华神的装潢有等於没有 环境并不很乾净 白饭有时候不是刚煮好的 冰淇淋桶也常常是空的 但基本上四川华神在吃到饱麻辣火锅店中也算是满不错的了 在学校里也拥有不少忠实拥护者 吃过的人应该也不在少数 到目前为止大家的评价都还满不错的 所以就决定是这次社课地点了！ 报名方法是寄信给我(新生记得附手机喔) 集合地点还是在台大正门口的地图下 时间是12/12晚上六点半 看完这篇文章就可以开始报名了！ --

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