※ [本文转录自 Food 看板] 作者: Yawper (Pendulum swings.) 站内: Food 标题: 【乱写】台大周遭美食(其之一) 时间: Thu Aug 1 01:03:19 2002 地点一：水源市场那头再往基隆路方向过去有家顶呱呱 顶呱呱旁的巷子里有几家店东西还不错 1.刚进入巷子左手边即可看到一家义大利面店 店名忘了 套餐差不多一百三到一百五左右 可选择附饮料或汤或面包 单点一份面大概八九十元 比万达来得不划算 接受与否见人见志 外带可便宜个几十块(20?) 现点现煮五分钟面就好了 口味种类不少 较多人点的是传统肉酱与奶油藦菇等口味 个人觉得传统肉酱是还不错 肉酱想要多一点的人记得在点菜时讲一声 那儿的店员人都挺不错的 想加多些起士什麽的直说即可 不会给你加钱钱的 偶尔那儿的小姐会推荐一些她们自己喜欢的口味 试试无妨 但建议别点太过冷门的口味 且一定要趁热吃 不然觉得不好吃可别怪我没提醒 2.再进去一点左手边有家专卖面线、甜不辣与臭豆腐的苍蝇一大堆的店 旁边还有个卖爱玉冰的摊子 不过那不是重点 这家店十多年前就开了 甜不辣与臭豆腐为其招牌(我说的) 甜不辣的料有：甜不辣长4圆1、丸子2、白萝卜2、油豆腐2、甜酱一大匙 吃完後可加汤 配他的甜酱喝挺好喝的 很油倒是真的 至於臭豆腐就奇了 他的臭豆腐就放在那边一直炸 火都不关地一直炸一直炸 一堆臭豆腐泡在滚滚的一锅油中一直炸 就这样一直炸一直炸......(有没有很烦:P) 要吃的话就直接拿个几块剪一剪加个酱料泡菜然後上桌 上菜速度极快自不在话下 奇的是 他的臭豆腐竟然表皮又酥又脆 豆腐体又白又嫩 真是令人猜不透阿~~~ 而他的酱料不单单只是酱油或酱油膏 简单讲就是特调的酱油+大蒜碎片 味道与臭豆腐很搭 再配上附的泡茶......真的好吃!! 另外值得注意的是环境、服务态度与泡菜 泡菜不能跟他要多一点 想要多一点泡菜的话得加钱(因为泡菜是他们另一项商品) 服务态度不好 有时会对客人摆脸色 这我是不接受的 环境很脏 超大黑色垃圾袋摆在店里 难以计数的苍蝇飞来飞去 整个大环境就是这样的惨烈 注重卫生与服务态度的朋友就别理这家店了 (但讲真的 这家店的臭豆腐跟甜不辣真的不错) 3.再再进进去一点路中间可看到一家"小李猪血糕" 自从被杂志采访後就常大排长龙 一支二十元 老板会问你要不要加辣与香菜 其实他的辣并没有很辣 所以加不加没什麽差 随你高兴 4.小李猪血糕旁边有家"东南亚冰店 特色是份量不小 两个人吃一份差不多 东西并没有很精致 水果也没有比较甜 老板人不错 只是有点贼 要是你三四个人去点巨无霸他也只会窃笑而不会提醒你们可能吃不完 5.东南亚冰店对面巷子里有家拉面店与日式料理店 拉面店不错 价位颇低 大都在百元以下 料多实在 以这种价位来说挺划得来的 至於那家日式料理店我只能说 猪排饭不好吃 猪排的特色几乎没有 如果真的要说 大概是那与肉分离一公分的面衣吧 饭的酱汁没什麽味道 蛋汁也弄到全熟了 其他的没吃过不知道 但看他贴的广告： 「本店乌龙面汤头全台独步，欢迎比较......」这样的辞儿 满有幽默感的 推荐给觉得生活没啥乐趣的人一试 那条巷子就这麽几家店？当然不止! 提到的只是其中特别的几家 没提到的不代表不好吃 反之亦然 --

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