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※ [本文转录自 Food 看板 #1ZIi4_nZ ] 作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Food 标题: [食记] 台北大同 双连赤峰街 赤峰77港式小点 时间: Sat Oct 15 22:18:34 2022 多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45249860 https://pic.pimg.tw/elisa48/1664646161-1909367653-g_n.jpg
赤峰77就位在台北月见ル君想フ 赤峰隔壁一个block转角处 再度称赞一下赤峰街真的整条街都是宝藏 同样也是白色系简约外观的赤峰77 最初是路过时被面包出炉的香气跟人潮吸引 才发现原来是新开幕不久的港式茶点餐厅 小巧的店舖无法事先订位 真的只能现场等候或是靠机缘 开放式厨房可以一目了然来自香港的老板夫妇制作餐点 除了内用也有提供直接外带 若是想外带面包糕点建议可以事先订餐避免向隅 老板夫妇跟许多近期来台的港人一样 因为担忧动荡不安的局势而毅然携家带眷迁台 赤峰77的老板虽然中文不流畅但对话中感觉得到友善的接待 只是个性比较直接倒不会有我个人想避开的港人服务风格 从对外的开窗口就可以看到当日新鲜出炉的菠萝包跟蛋塔 每日手工制作贩售的数量有限 特别是菠萝包我还是跑了第二次才买到 小巧的店里有着很洋风的小磁砖地板 黑白拚色简约大方很欧洲氛围 尤其是坐在靠窗座位区非常有巴黎街头感 厨房打理得非常整齐乾净 很像家里厨房的温馨气氛 众多原物料都是香港进口很道地 店里不收服务费采自助式取用调料跟纸巾 木制的吧台沉稳朴实 不过客满时多少有点拥挤 另外缺少置物篮放包包有点不便 充满道地港式风情的菜单品项样样经典 价位都落在百元内 下午茶吃下来荷包也不会太伤 https://pic.pimg.tw/elisa48/1664646516-797160108-g_n.jpg
一杯饮品跟一份小点心就能为日常加分 虽说我没有特别追求仪式感 但假日下午固定想吃个点心抚慰自己似乎已成了一种习惯 招牌蛋挞 TWD35 回烤後热腾腾上桌的蛋塔泛着诱人的光泽 一颗的个头跟肯德基蛋塔差不多大小 扑鼻而来浓郁的面团烘烤酥香 赤峰77的蛋挞不含猪油对蛋奶素者很友善 蛋奶馅柔软滑顺甜度适中 外壳底层偏薄吃的时候要小心破碎 塔皮比较像软一点的饼乾口感 我自己会更希望有再酥脆一点的塔皮让口感的软硬对比更明显 冷金牌鸳鸯 TWD90 港式特色饮品中我最喜欢的莫过於结合奶茶与咖啡的鸳鸯 赤峰77的茶饮选冷的意思其实就是冰饮 糖水采分开提供可以视自己需求添加 喝起来口感浓郁醇厚 只是冰饮待冰块融化会稀释味道就没有一开始好喝 相较红茶咖啡的滋味更明显 如果不加糖的话会有些许浓茶涩感 建议多少添加微糖让口感更顺口 冰火菠萝包(去奶油) TWD55 第二次造访的时候因为没时间内用改以外带方式 很贴心的店家还有提供去奶油减5元的选择 蓬松的菠萝包个头比一般传统西点面包店的略高 同样也没有使用猪油制作 菠萝包口感非常蓬松轻盈 奶油的咸香与甜蜜交织 顶层的酥皮非常好吃又不油腻 单吃久了稍微有点乾建议搭配饮品享用 满满港式怀旧氛围的小店隐隐散着乡愁 即使如此也很谢谢老板一家为赤峰街添上道地的香港色彩 让我们能用简单的铜板价格不出国就能尝到港式小点心的美味! 最後附上简单的用餐资讯: 用餐日期:2022/01/09 花费: TWD125(冷金牌鸳鸯+招牌蛋挞各1) 赤峰77 12:00-19:00 公休日: 周一至三 有无服务费: No 有无Wifi: No 有无插座: No 有无限时: No 低消限制: 每人一杯饮品 多元支付: 否 可否订位: 否 地址: 〒 103 台北市大同区赤峰街77巷2号 电话: 0989-009-163 -- Addicted‧戒不掉的瘾 http://elisa48.pixnet.net/blog 欢迎来粉丝团坐坐:P 不定期PO一下觉得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ --



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※ 转录者: elisa48 (27.246.133.148 台湾), 10/15/2022 22:18:49
1F:→ fgh: 开了一年以上了 哪有新开幕不久.... 10/15 22:51
2F:→ acergame5: 不戴口罩的店 10/16 17:52







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