作者larle (努力上手!)
看板Datong
标题[食记] 台北大同区。妙口包子/芭迪小铺/叫小贺
时间Thu Dec 7 17:34:46 2017
餐厅名称:妙口四神汤/肉包专卖店
消费时间:2017年/12月
地址:台北市大同区民生西路与迪化街交叉口
电话:0910-782007
营业时间:12:00-19:00
餐厅名称:叫小贺地瓜(名片才有店名)
消费时间:2017年/12月
地址:台北市大同区民生西路与迪化街交叉口(妙口包子旁)
营业时间:下午确定有
餐厅名称:芭迪小铺
消费时间:2017年/12月
地址:台北市大同区迪化街一段16号前摊位
电话:0970-978158
营业时间:09:15-19:00(好奇妙的时间), 周日公休
图文版:
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_80.html
台北的食物情报向来难得出清,这次利用有事到大同区的机
会,顺道开拓迪化街的食物地图。
首先来到位在民生西路与迪化街口的妙口包子。店家除包子
外,尚贩售四神汤。然因须边走边吃,所以只先试较易取食的包
子,一颗价格为二十元。
包子个头近手掌大。面皮松软无老面味(个人不爱老面味)
,嚼劲稍缺。内馅为绞肉球,调味偏甜,肉鲜与肉汁都一般,黑
胡椒香气不明显。
妙口包子隔壁有摊蜜地瓜,老大兴致勃勃而要了一份。这里
除常见麦芽地瓜款外,还有黑糖地瓜,选择後者,小的一份六十
元。
以前吃到的蜜地瓜多紮实微硬,但这里的蜜地瓜留了些许松
软度,或许与熬煮时间长短有关。甜度稍高但也比以往的蜜地瓜
好点,黑糖香气一般。自己本就对甜食无爱,蜜地瓜向来不是选
项之一,原谅我感想无法多述。
最後来到永乐市场邻近的水果果汁摊。听说各式调味甘草芭
乐为其特色,抄得百香果、蜂蜜及柠檬为推荐款,但考量预算先
选百香果品嚐。
芭乐本身品质即好,脆甜爽口。淋上百香果汁後,那般酸甜
刚好衬出芭乐的滋味,确实是个好搭挡。
迪化商圈食物情报清理,最推荐调味甘草芭乐,有机会再来
拜访其它店家。
延伸阅读:
台北大同区.江记华隆
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/01/blog-post_98.html
台北大同区.佳兴鱼丸/迪化街果汁
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/01/blog-post_16.html
台北大同区.李亭香饼店
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/01/blog-post_93.html
台北大同区.纯正麦芽饼
http://iamlarle.blogspot.com/2017/01/blog-post_18.html
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一样的校庆会场 一样的椰林大道上
我不知当时的月亮 是否也和现在一样
我只知依旧是那分凄凉 在我内心深藏
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※ 编辑: larle (175.181.181.250), 12/07/2017 18:15:20
1F:推 joychentw: 包子现在都用机器做的 口感略微差异>< 12/10 15:24