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标题[饮食] 後火车站美食.老圆环食品、碗粿之家、
时间Fri Nov 7 19:05:13 2014
网志好读版 :
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老圆环食品 (02)2555-0842 台北市大同区长安西路216号之1 7:00~17:00 周一公休
碗粿之家 (02)2550-0901 台北市大同区长安西路177巷1号 6:30~17:00 周一公休
後车站六洲面线 0937-021363 台北市太原路22巷4号
周一~五 12:00-19:00 周六12:00-18:30
上回到蜂巢旅店住的时候,发现附近有太多好吃的而我们却没那麽大的胃吃 *怒*
只吃了福元胡椒饼、福珍排骨酥、脆皮鲜奶甜甜圈,一点都不过瘾!
有太多遗珠之憾,如老圆环食品、碗粿之家、六洲面线,这次一次吃回来!!(握拳)
原本第一站想吃六洲面线...还没开!只好前往碗粿之家
结果碗粿之家说碗粿还在蒸,要等一小时~
好好好,我们就先去看起来生意很好、人很多的老圆环食品吧!@@
人潮可是络绎不绝捏,骑楼上的桌椅坐得满满满
老圆环食品的菜单(点图可以放大)
种类不多,就油饭、乾面、乾板条、肉羹汤、肉羹面、肚片汤、甜不辣、青菜小菜,就这
样
还有甜不辣跟肉羹以斤外卖呢!
结果是小菜最吸引我们这样,虽然一份$65不是很便宜
但一定要点的啊!看起来超好吃的样子~(擦口水)
看来老圆环食品甜不辣是主力商品,占了很大的工作台空间
还有油饭也是人手一碗,看来这个也不容错过!
两个人叫了这麽一整桌,等等的碗粿跟面线怎麽办唷,欧都K~
人手一碗的油饭 $45
味道真的很不错,炒得很香,还淋上一点肉燥,姊姊觉得很好吃
但跟我常吃到的黏黏的糯米口感不太一样,可能是品种不同,没有特别喜欢,是口感的问
题
甜不辣 $60
厚实的甜不辣、贡丸、猪血糕、萝卜,算是还挺丰富的一碗
肚片汤 $65
油饭跟甜不辣都没让我感到太特别,直到肚片汤上桌我才开始感到兴奋
欸,这个看起来好好吃的样子!而且满满的一碗都肚片耶,好感人啊~~
本来觉得小吃摊肚片汤$65实在有点贵
但看到肚片汤本人、吃了它之後我一点都不嫌它贵了
肚片超新鲜,而且相当厚实肥美,调味淡淡的,但就非常的好吃~
吼,肚片就是要新鲜、要厚,才有这样的好口感与好味道啊!
肉羹汤 $65
这也是我一开始看就会皱起眉头的价格,现在的羹汤一碗要卖到65了啊!
但是咬下一口,哎哟,真的好好吃捏!
一样是淡淡的调味,连汤都清清淡淡的只勾一点点薄芡
但就是好吃的肉才不怕调味清淡,这碗从肉羹到汤头都深得我心,两种汤都超棒!
嘴边肉$65、大肠头$65
记得小菜一盘才$50啊!曾几何时变成了$65..哭哭~
本来还在靠腰贵,但店家一端上来我就闭嘴了
好啦,算你贵得有理!光看就知道是好吃的肉、连大肠头都洗得好乾净!
这盘小菜算是我这几年来吃过觉得最好吃的一盘了,老圆环食品的小菜绝不容错过~
吃完以上其实也饱了,但是不管!硬要吃到碗粿之家
因为吴碗粿之家是在台北开了50年的老店,我觉得可以吃到我小时候怀念的味道!
第一次来的时候拍的照片,碗粿还在蒸,大家没得吃...所以在门外等!
再次回来碗粿已经出炉,门口挤了满满的人,大家都要外带啊~好可怕@@
吴碗粿之家的价目表,居然有伯爵奶茶好跳痛!
刚蒸出来的碗粿一大盘一大盘的堆叠在店内
我一看到碗粿就忍不住说,这不是肯德基这不是肯德基~~
我小时候吃的北部碗粿,明是纯白色的,料都堆在上头...
不是这种料混在碗粿里面的样子,这明明是南部碗粿啊!!@@
虽然有一度想走出店面,因为这不是我要找的碗粿!
但我想想还是坐了下来,既来之则安之,吃吃看吧~
桌上摆了数种调味料,黑黑一大桶应该是碗粿酱
还有辣椒酱根蒜泥
说是很饱很饱的,结果我们还是点了碗粿、肉圆、综合汤跟伯爵奶茶
本日冠军我要给伯爵奶茶,真的很好喝!
以20元来说可以喝到这样的伯爵茶茶香,已经很不简单了,推荐必点!
手工肉圆 $40
一看到白白的酱我就忍不住狐疑,这吴碗粿是中部来的吧?XDD
因为白色的肉圆酱通常出现在中部,北部的酱汁通常是橘色与酱油色的混合
肉圆的皮很得我的心,QQ的好好吃,内馅有芋头也是个意外的惊喜
但是肉馅本身的味道我没有特别喜欢,因为五香粉加得超重 @@
碗粿 $40
我想找的碗粿,比较类似大溪老街里长嬷的碗粿
是纯白的QQ碗粿,上面堆满菜圃、肉燥,豪华版可能还有肉片跟鹌鹑蛋
然後豪迈的淋上酱汁,切成一格格一口一口慢慢吃
啊,总之碗粿之家的碗粿,跟我期待的不太一样
它长得比较像台南碗粿,料都埋在碗粿里,这不是肯德基这不是肯德基><
但这碗粿看起来不太像南部碗粿,因为不够黑~
也不像北部碗粿,因为不够白、料还混在碗粿里面
那...吴碗粿到底是哪里的碗粿呢?噗!
碗粿里藏了肉、鹌鹑蛋、香菇等等,滋味是不错啦~
可惜不知道是不是因为刚出炉还不够凉,碗粿吃起来超超超软
看来碗粿还是要放冷口感才会好呢!
对了,碗粿之家的碗粿酱是灵魂,一定要加!
综合汤 $30
有贡丸跟虱目鱼丸,都不错~
好吃的贡丸比较常见,好吃的虱目鱼丸就罕见了
满推荐碗粿之家的虱目鱼丸,有鱼的鲜味没有腥味,口感也很好呢!
离开碗粿之家後,最後一站来到六洲面线,终於开了吼~~~
藏在巷弄里的六洲面线,在周末的中午可能是刚开,人潮还没有很多
据说周末来六洲面线会排到死,我们不仅没排到还有位子坐呢!
面线加花枝丸应该是特色
但我不明白一粒5元、3粒20元是哪招@@
六洲面线...是很神奇的面线
我以前没有吃过这样子的,面线本身味道很淡很淡 (某人说吃到自来水的味道)
咸味几乎来自另外加上的卤大肠,这卤大肠应该是沙茶卤大肠,沙茶味儿挺重
我们加了2个花枝丸,+10
因为面线本人没啥味道,所以我决定加些辣椒
遗憾的是比较辣的那罐辣椒也不是很辣,面线整个很没味道
不是很辣的辣椒
最後决定把一大陀辣椒、所有的大肠通通搅拌均匀一起入口,面线的味道才稍微均衡一些
喜欢沙茶的朋友可能会很爱六洲面线,但我跟姊姊决定还是比较爱吃丁记面线
(延伸阅读:东区美食.丁记蚵仔面线)
5块钱的花枝丸还有花枝块,没啥好挑剔的了
这回踩点结果...
我们最爱老圆环食品的肚片汤、肉羹汤、小菜
还有碗粿之家的伯爵奶茶、肉圆皮、虱目鱼丸,报告完毕~ ^^
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