[玮玮*美食万岁] 图文网志版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4905573 餐厅名称：啡创工厂Future Factory 消费时间：2014年9月 地址：台北市大同区民族西路31巷18号（圆山捷运站一号出口步行约一至两分钟） 电话： 02-2586-1010 营业时间：周二-周四12:00-21:00、周五-周六12:00-22:00、周日12:00-21:00（每周一公休） 平均价位：300 推荐菜色：抹茶红豆松饼、黄金脆薯 这一天和朋友约在她家里附近的咖啡厅， 这一间「啡创工厂」是在2014年的1月份才开始营业， 开幕至今还不到一年的时间， 在这一带还算是新的店家，距离圆山捷运站也蛮近的，交通方便！ 从外观就可以看出有一些木制的装潢，可以提升整间店的质感。 店家使用的是透明的落地窗，所以在外面就可以看到里面的环境。 一进到门内会看到这样的咖啡机，还有咖啡豆。 因为没有用餐时间的限制，这边还有提供一些杂志可以阅览。 可以感觉得出来店家是走工业风的装潢， 简单的装潢又能带出店家自己的特色！ 在店家墙上的黑板，会写着他们提供的手工蛋糕以及单品咖啡项目。 在透明的橱窗内也有展示一些蛋糕。 而且几乎在每个座位旁都会有这样的插头， 所以也可以带着自己的笔电来这边坐上一整天呢！ 店家有提供开水可以自取， 所以也不用担心跟朋友在这边聊天聊太久会口渴啦～哈哈：） 以上是店家的价目表，坦白说它们的单价算是偏高， 而且份量上也没有特别多。 因为不想要吃得太多，所以就决定点份沙拉来吃吃， 也让自己可以稍微养生一下！ ＃燻鲑鱼油醋沙拉：１８０元。 燻鲑鱼沙拉的菜味蛮重的，而且菜量很多， 鲑鱼量不多，吃起来觉得好像在吃草的感觉。 他们的燻鲑鱼是这样比较小片的，吃起来厚度不够， 而且比较没有存在感。个人不是很推这个沙拉， 因为吃到後面觉得草味太重，所以就不想要吃光光！ ＃黄金脆薯：９０元。 他们的薯条是马铃薯，这种比较厚切， 有口感的薯条，算是中规中矩，份量也蛮多的！ 可以搭配一旁番茄酱或是莎莎酱， 酱料如果不够的话都可以再麻烦服务人员添加！ 下午茶时间，朋友特别想要点份松饼来吃吃， 而且他们的松饼单价算蛮高的！所以也让人期待！ #抹茶红豆松饼：２４０元。 一份要价２４０元的松饼，在连锁的咖啡厅中还不需要 到这样的价格，这里的价格明显较高， 但是会觉得在配料上不够丰富，因为就只有一球红豆， 一球抹茶冰淇淋还有两坨的奶油！ 不过必须要说的是，它们的红豆很真材实料， 可以看到明显的红豆颗粒！非常实在！ 抹茶冰淇淋吃起来还算浓郁，但就是一般般。 松饼的部分不是属於那种比较厚实的松饼， 吃起来的感觉有点空空的，不够扎实，吃不习惯， 是那种比较脆，有空气感的松饼口感， 我自己还是比较偏好扎实、有口感的那种松饼就是了。 ＃玫瑰苹果醋饮（内含冰沙）：１８０元。 饮料的部分很清爽，而且是冰沙的口感， 所以很适合在炎热的夏天来上一杯！ ＃整体而言，会觉得「啡创工厂」的餐点普普通通，单价也偏高了些， 但是他们的交通方便，就位於圆山捷运站旁， 只需要步行一到两分钟即可抵达， 一旁也有不少机车停车格，所以在地利上还算是蛮有优势的， 而且环境上蛮舒服的，可以在这边待上一整天都没有问题， 有提供插座，有免费WIFI还有免费的开水可以自行取用！ 对於想要打发时间，想要有个可以久坐咖啡厅需求的人来说， 还算是不错的选择！ --

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