图文版：http://superp.pixnet.net/blog/post/35752509 君品酒店是近年开的五星级饭店，跟W Hotel以及寒舍艾美一样，里面的餐厅都很夯，订 位不易。之前听友人推荐过，对其评价似乎比吉品海鲜餐厅还高，这倒是引起了我的兴趣 ，就马上揪了团去。 地点倒是很好找，就在台北车站旁的京站大楼里面而已，可以坐捷运去，交通便利。 装潢非常的典雅华丽，感觉是请客的好地方。 葱油薄肥牛$420（烫的都恰到好处，还不错） 乳猪三拼$780（到港式餐厅都一定会点这道，里面有乳猪，油鸡，以及叉烧。本来要点招 牌的脆皮叉烧，但没想到需要预订。乳猪很有水准，油鸡和叉烧就没那麽令人惊艳） XO酱油条$380（这和我印象中一般的XO酱不太一样，感觉类似酸酸甜甜的糖醋酱，还OK） 先知鸭$800（菜名颇怪，上来时才知道是烤乳鸭。看得出来这比一般的鸭来得瘦小，主厨 会出来做现场桌边料理，把鸭肉剪成小块状容易入口。这鸭肉比一般的更Q弹柔嫩而且鲜 美，非常好吃，大推！） 咸鱼鸡粒炒饭$300（炒到香松可口，只是300元的炒饭不便宜） 福州炒双脆$520（里面有腰子和蹄筋，记得还颇下饭的） 鱼子鸡烧卖$120（是鸡肉的烧卖，颇为少见，还不错） 君品明虾饺$180（真材实料，不过价格不菲） 蚝油芥兰$260（芥兰处理的非常好，把外层的粗皮都去除了，吃起来清脆可口，推！） 蚬蚧牛肉煲$460（蚬蚧是一种用蚬肉做的酱料，颇为少见，跟牛肉很搭，推！） 百页豆腐丝$280（把百页豆腐切成细丝，是道功夫菜。跟葱以及酱料拌一下，清爽可口， 好吃，推） 腊味萝卜糕$100（非常棒的萝卜糕，里面还有些萝卜丝，推！） 奶黄流沙包$150（就是为这个而来的。这边的奶黄酱比吉品的更为液态化，咸蛋黄以及奶 黄交织的香浓可口。友人对这道的评语倒是不一，有些人觉得比吉品的水准更佳，有些人 则不然，我是觉得美味程度差不多，反正就是大推！） 黑芝麻流沙包$150（这也是我来的主要目标之一，因为我热爱芝麻类的甜品。里面的芝麻 馅也是甜美不会太苦，虽然惊艳程度比不上奶黄馅，但也非常好吃，而且我还没看过台湾 其他港式有卖这道，所以算有梗，推！） 芋泥煎软饼（不清楚价格，因为这是餐厅基於让我们等太久而自动招待的，服务态度令人 嘉许。之前吃过喜来登辰园的这道，但颐宫的芋泥煎软饼内馅较为饱满，芋头味很突出， 吃起来爽度很高，推！） 这餐6大2小，大人平均花费约一千元。整体来说，颐宫的装潢以及气氛均大胜吉品，招待 客人或长辈会非常有面子，但订价有点过高，比吉品大概贵个两成左右。个人觉得吃完之 後，虽然菜都有一定的水准，但印象比较深刻的只有先知鸭，以及流沙包系列的。相比起 来，吃完吉品後我有印象的菜色感觉较多，譬如说脆皮鸡，流沙包，以及金丝萝卜卷... 等等的菜，而且价格还比较低一点。 可能是自己越来越难被取悦了，吃饭总会把餐厅的菜色以及价格比较来比较去的。这样看 来，如果要吃港式点心或菜肴，在台北我的首选还是吉品。 颐宫（君品酒店） 台北市承德路一段3号 02-2181-9950 ext.3260 11:30~14:30, 17:30~21:30 --

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