作者Aldebaran (一直走)
看板DSLR
标题Re: [问题] 关於美食摄影的构图和技巧
时间Tue Feb 26 00:15:19 2013
※ 引述《eeee111 (古亭休杰克曼)》之铭言:
: 第一次在DSLR版发文 还请前辈多指教
: 自从有了单眼後 最常接触的主题就是风景和美食了
: 在网路上看了很多美食图片
: 有些会用横幅 有些会用直幅 特写就更不用说了
: 由於室内较昏暗 我的光圈一般会开在F3.5~4左右
: 另外再调高ISO 增加快门速度
: 想请问大家平常拍食物都是如何构想和拿捏的
: 什麽情况下会比较常用到直幅呢
: 另外附上几张小弟的照片 还请大家多评点给给意见
: http://ppt.cc/AidA 特写
: http://ppt.cc/21r_ 整体
: http://ppt.cc/zt2y 空拍
: http://ppt.cc/C4YK 寿司横幅
: http://ppt.cc/EbkY 直幅
: 先在这边谢谢各位的指教了!
直或横幅,完全取决於对手上这份餐点的印象
东西端上来,我会先转个半圈一圈
就像拍妹一样,先找出好看的那个侧脸
拍食物最好是能训练自己构图的速度
因为除非你是在接案子的摄影师,有时间调整食物配置、灯光
不然花太多时间构图、调整、试拍及再调整
会让用餐的乐趣下降不少,若有友人同行,他们也会连带受到影响
第二个要训练的是张数
每个碟子端上来,就是两三张,两三张
只给出1~3个构图,并且只确认合焦及曝光是否重拍就结束
强迫自己这样做,才能主动训练对摆盘跟基本构图法则的连结
否则一拍再拍,永远都在茫茫母片群中挑片,试误法的进步会很慢
构图的部分,基本技法就用不完了
抓到主题,设在井字交点(或者置中)
确认主题位於前三分之一的景深处
(或者确认焦点合於最有效深度之处)
接着搭上近景跟远景,调整一下角度
确认主题跟留白大致平衡,快门就按下去
至於机身设定的部分,除非光源充足
相机掏出来就是iso拉到可接受的上限
因为永远都需要缩光圈,不必跟自己过不去从低iso开始玩
光圈直接设在安全快门对应值,因为永远都需要缩光圈
除非想玩high key跟浅景深
平常操作全部靠练习,上餐桌就是不思考靠直觉
参考看看
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 111.249.179.45
※ 编辑: Aldebaran 来自: 111.249.179.45 (02/26 00:15)
1F:推 bt222:浅显易懂!不过好难喔哈哈XDDD给推 02/26 09:10
难的都不在这篇 :p
其他最需要经验的是景深的特性,最重要的就是前短後长
如何在有限光源下以可得的设定,安排最适当的景深
这个板上的教学文多不胜数
2F:推 eeee111:谢谢你还为了小弟回了一篇文 真的很受用!感谢感谢! 02/26 09:49
睡前手痒献丑而已,谢谢你加联络人~
昨晚不及编辑,补充一点东西
你的几张照片应该还是有手震
解法就是直接拉高iso,除非拍出兴趣,不然其他光源的使用建议顺位往後放
太早加入光线,会侵蚀构图的注意力
另外就是往短焦转,景深深,安全快门也更宽松
数位照片避免手震才是多数人可接受的成功照片
另外就是裁切
在大萤幕上放大,尝试裁切,也许会得出更满意的东西
如果自己喜欢切完的东西,表示构图自己还不满意
整理出自己切掉的原因记起来,下次现场拍时这些经验会内化到直觉里
不要被水平线绑住
有些题材最能摆脱水平线的束缚,食物就是其中一个
当你抓到主题,要安排视线引导,并顾及○○法则与平衡(轻重及色块)时
同时还得在桌面上找光、找背景配色
自然会发现直幅或横幅不会是唯一选项
除了由下往上跟由上往下,什麽角度都可以拍
(空照不建议,是因为你不太可能准备这麽多光,条件太严苛了)
※ 编辑: Aldebaran 来自: 111.249.179.45 (02/26 11:13)