作者witJeff (好紧张啊~~~)
看板CultureShock
标题Re: [欧洲] 关於便当的怨念
时间Thu Apr 24 00:10:37 2008
我的美中这边有卖便当耶,
不过当你知道菜色後,你还是会觉得台湾的便当才是极品!
我这边有一家广东人开的餐厅,
里面的有一种叫碟饭,我想是在现场吃叫碟饭吧!
我通常都是TO GO的!所以他就用便当盒(保丽龙)装碟饭。
举例来说,如果你叫蜜汁叉烧饭,
你的盒子里就是一堆饭+切片的蜜汁叉烧+一株清江菜。
就这样~~~没卤蛋没腌萝卜没有美味的配菜。
一切就是这麽阳春。
我也买过排骨饭,台湾人开的店。但原以为会像台湾那样香~喷~喷!
结果内容也是,一堆饭+一块炸排骨+一株清江菜+卤豆乾+卤蛋。
是有比广东人那间开的好一些啦!不过,配菜也是没台湾的赞!
哈哈~我也不知道为什麽,这边的人共同的蔬菜配菜都是一株清江菜。
而且数年如一日,没变过。
我常在幻想,或许向加州那边华人比较多的地方,便当会内容会比我们这好吧!
所以一值期待如果有机会到那边,哈~一定要买个便当来吃吃看!
但是~~我想在怎麽样~真的还是正统台湾便当赞呀!!
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◆ From: 165.134.210.4
1F:推 XiJun:老梗了,是台湾的便当小菜太抢眼,正宗烧味饭盒没有小菜的 04/24 00:12
2F:→ XiJun:到台湾,不只烧蜡便当,我看过连泰国菜也要加小菜呢.... 04/24 00:13
3F:→ XiJun:anyway....都是习惯的问题 04/24 00:14
4F:推 XiJun:其实我有时候在想,主菜够好吃就不用配茶来撑场面了吧?XDDDDD 04/24 00:19
5F:推 Lovetech:20几年前台湾的烧腊便当也是长那样 那时的确主菜较好吃 04/24 00:21
6F:→ Lovetech:是後来竞争多了 才大家猛在小菜上做文章 主菜却不见得好 04/24 00:22
7F:→ Lovetech:我个人比较注重主菜 主菜不好 小菜再好都没用 = = 04/24 00:25
8F:推 chewie:说到小菜 韩国餐馆才真的是小菜堆满桌吧:P 04/24 00:26
9F:推 traipse:台湾便当竞争到还比送饮料 後来物价上涨才纷纷取消 04/24 00:29
10F:推 Aladar:说实在的我还是喜欢杨春的便当...小菜太多不见得爱吃 04/24 00:39
11F:推 isaac0204:全肉我受不了...希望小菜多一点...... 04/24 00:44
12F:→ witJeff:哀~~这些我也知道~~只是~如果连主菜都不咱样勒?? >_<" 04/24 00:44
13F:推 Starwindd:就别怨叹了,我要吃个没小菜的碟饭还得开单程两小时车 04/24 01:15
14F:推 XiJun:碟头饭,碟=盘,我饿了... 04/24 01:42
15F:推 philosophy13:我也觉得小菜很重要~全肉我也受不了 均衡营养噜..XD 04/24 03:32
16F:→ djnospam:那种"to go"的保丽龙盒美东也有...一般餐厅都有.... 04/24 06:11
17F:推 BlueQueen:我怎麽觉得台湾主菜和小菜都好吃到炸掉..XDDDD 04/24 08:35
18F:推 nah:喜欢小菜+1 没办法吃一堆肉配一坨饭 所以什麽日式炸猪排饭 04/24 09:22
19F:→ nah:鳗鱼饭、吉野家那种的我都不爱吃 而且台湾主菜小菜都很好吃 04/24 09:23
20F:推 waree:我吃过日式定食类的也有小菜的, 就腌萝卜, 泡菜和炸豆腐.. 04/24 13:42
21F:→ waree:也有搭沙拉, 前菜和甜点的店,不过我想那应该都是台湾改良版 04/24 13:44
22F:推 Realthugz:台湾很多烧腊或海南鸡饭,难吃到炸开,吃过道地好吃的就知 04/24 15:27
23F:→ oldfatcat:俺来台湾前在吉隆坡也干过,那是一碟饭加上一份菜 04/24 22:44