作者mangoflava (ㄔ艮 酉告 食妥)
看板CultureShock
标题Re: [转录][抱怨] 高雄-大鼻子咖啡..莫名奇妙被老선…
时间Mon Oct 15 23:27:55 2007
我不懂为什麽客人进门後出来招呼的是不会(或不想)说中文的老板耶?
姑且不论原po的英文能力好不好
在台湾随便走进一家店
即便是台北carnegie's那种几乎都是老外的店服务生也不会一开口就跟你说英文
就算老板超有服务热忱非得自己服务客人好了
在沟通出现问题的时候他为什麽不请客人稍後 然後去找老板娘来处理呢?
假设原po的描述完全没有失真
这很明显的是两个英文都不是母语的人用很简单直接的方式对话
过於直接的结果听起来就变得很没礼貌 所以两个人火气都越来越大
至於能不能点餐的问题
我也不觉得原po有什麽大问题
不论老板对自己的咖啡多自豪 多不愿意为了五斗米折腰在店里卖简餐
今天事实上他就是已经妥协了 已经在menu里放入简餐及点心的选项了
原po也是在看到菜单之後才决定要进到咖啡店里的
如果老板拒绝点菜的原因是因为用餐时间还没到 那我还可以理解
可是因为原po拒点咖啡而拒绝点餐实在是有点过份了
如果这是老板的坚持的话那是不是乾脆在门口放个小牌子说明会比较好呢?
而且我觉得老板拒绝的态度很不高明
请原po去其他餐厅吃就算了
可是说什麽想吹免费的冷气就去starbucks吹这话也太没礼貌了吧
要是是我听到这种话一定会大大的发怒
原po又不是坐下来点杯水就赖在那边不动
他是准备要花钱吃东西的
讲的好像一付他就是要来占便宜的样子任谁都会很火大吧
ps.前面有人说台湾顾客为尊的观念很严重
那我想美国的服务生大概都得哭着去撞墙了吧(我对欧洲不熟 无法评论)
人家可是动不动就被送一句"叫你们的manager过来"呢= =
※ 引述《nikecezanne ()》之铭言:
: ※ [本文转录自 Food 看板]
: 作者: liumie (printemps) 看板: Food
: 标题: [抱怨] 高雄-大鼻子咖啡..莫名奇妙被老板赶出来
: 时间: Sun Oct 14 18:55:38 2007
: 今天下午,迎着凉凉的风,心情轻松的想到荣总附近找东西吃
: 平时都吃中式面食便当,想说换换口味...於是经过这家装潢可爱的店时在门口
: 瞄了一眼菜单...挖~ 是在法国吃过的galette耶! 还有些法式点心,感觉不赖
: 便推门进去...没想到这却是今天下午最让我後悔的一件事
: 一进门,一个外国人就用英文问我,miss, what can I do for you?
: 我回答: I am by myself, and I want to have some food for dinner.
: 於是他示意我在门口的桌子坐下,递来菜单
: 约1分钟後就拿着单子过来~
: do you want some cafe?
: 我担心晚上喝咖啡会睡不着,回答:no thanks. I want to order galette.
: 接下来外国先生就开始一连串莫名奇妙的行为了...
: 不断用英文强调他们这里是cafe~ do you understand what I say? cafe!!!
: 我觉得很奇怪,便跟他解释我不想喝咖啡,我想要点些食物
: 接着他说,食物六点才有 (当时是5:45) 要我到附近的便当店,中国餐厅找"食物"
: we are cafe,no food, you can go to Chinese restaurant to have food.
: 我想说他是不是觉得六点开始供餐,现在进来就一定要点饮料
: 於是我说: so you suggest that I go out and then come back after six?
: 他又说no~ but we are cafe, blablabla....(这段很长)
: if you want to enjoy free aircon free space, go to starbucks, not here
: I am completely confused...我不懂它到底怎样衍生出这些意思的
: 於是我回答: I didn't intend to enjoy free aircon free space,
: I am going to order! I would like some galette!
: 他回答: sorry, galette is sold out
: 我想,好吧那换一个, um then I'll take omelette
: 他又回答了同样的话: we are not restaurant...you can go out to have food
: in Chinese restaurant.
: 这意思我想应该够明显,是叫我滚吧
: 於是我就把menu合起来说,I know what you mean..
: 其实店里还有一位东方女生,版友食记里提到似乎是老板娘
: 我觉得刚刚这些对话有点莫名奇妙,於是到柜台跟老板娘用中文沟通
: 好~ 我承认我英文太烂,不知道怎样跟外国人老板沟通
: 老板娘说人都有情绪,所以要我不要在意,也说因为有些客人对外国人老板很凶
: 所以他只好对我不友善...他不是有心的
: 老板娘也一直跟我说抱歉,他也不想看到这样得情形
: 或许是我们没有缘份
: 我只是强调这一切都莫名奇妙...我不懂为何我要受这个气
: 就在我跟老板娘沟通时,外国人老板突然当着我的面说
: "I will not do anything for her. Everything is sold out"
: "I am the boss. I say everything is sold out!"
: 这时我再也忍不住了
: 但我没有骂人或咆哮或找谁理论, 我不争气的哭了
: 这就像莫名奇妙到一个公共场所被羞辱一样
: 不知道为何被羞辱,或许只因为对方不爽你
: 老板娘在旁边打圆场,但我觉得重点已经不是文化不同或是老板情绪今天不佳
: 而是我的自尊被羞辱了,在一个完全毫无准备的状况下
: 在一个我原本只是开开心心想进去吃个东西的状况下
: 我不知道该说什麽才好,所以哭了
: 後来有一个女生推门进来,外国人老板便迎上去招呼
: 问他要点什麽来吃.....
: 一直到我离开,女生桌上还没有一杯咖啡或是任何饮料
: 老板娘要我到他的blog上留言,再跟我解释为何老板今天会这样
: 我想,这都不重要了
: 只希望他自己弄清楚他今天行为的原因,也希望没有其他客人像我一样...
: ※ 编辑: nikecezanne 来自: 219.70.24.244 (10/14 19:55)
: 推 catchpw:这老板是哪来的 真没礼貌 10/14 20:07
: 推 yjeu:老板娘的部落格网址可以提供吗? 10/14 20:20
: 推 Islim:我也想知道~茕总耶~该不会在我学校附近吧?! 10/14 20:48
: 推 drama:我的感想是:这位老板不该在台湾开咖啡店... 10/14 22:21
: 推 mangoflava:他不只是不该在台湾开店 他根本就不应该开店 在非洲也ꐠ 10/14 22:24
: → drama:通常在欧洲,只要是咖啡店,确实是别想吃到「餐点」,何况 10/14 22:23
: → drama:是非用餐时间..给老板感觉就像你到西餐厅要求用筷子... 10/14 22:24
: → mangoflava:一样 一点服务业的自觉也没有 10/14 22:24
: 推 afyun:http://tw.myblog.yahoo.com/juris-mindy 10/14 22:27
: → afyun:以前去过,老板蛮可爱的,这之间两人对话口吻应该有误会吧? 10/14 22:28
: 推 Simakui:蛤?可是我不懂 这不是在台湾吗?为何对顾客说英文?不是每个 10/14 23:12
: → Simakui:台湾人都懂英文吧?谁可以帮我解答? 10/14 23:12
: 推 afyun:因为老板不太会讲中文 10/14 23:54
: 推 catchpw:阴为台湾人非常会替别人着想,所以老外来台开店赚台币是不 10/15 00:45
: → catchpw:需要学中文的,而且台湾人要是遇到老板跟你讲英文,八成回 10/15 00:45
: → catchpw:家之後还会检讨自己英文不够好,而不是质疑为什麽老外在台 10/15 00:46
: → catchpw:湾开店不需学中文 10/15 00:46
: 推 chesterlee:真奇怪的店 来台湾开店不学中文的老板 10/15 01:41
: 推 catchpw:更奇怪的是客人一进门披头就讲英文,最少也要问一下do you 10/15 01:47
: → catchpw:speak English吧?由此可见这老板有多粗鲁无礼 10/15 01:48
: 推 chesterlee:给drama大 国外不少老外吃中餐用叉子 10/15 01:49
: → chesterlee:来台湾开店 要坚持欧洲的原则?! 10/15 01:50
: → chesterlee:麦当劳还卖米堡咧 10/15 01:50
: → chesterlee:原PO他在6点供餐时间前点餐不对 但是老板态度差是真的 10/15 01:51
: 推 mangocat:这个店家也太机车了@@ 如果不是在台湾 我恐怕我以为他歧딠 10/15 04:35
: → mangocat:视原po...说别人进来吹免钱冷气超没礼貌.... 10/15 04:36
: 推 Aladar:说实在的...在cafe不见得要喝caffee~~老板应该提供其他选择 10/15 04:42
: → Aladar:如果今天原PO坚持啥都不喝那老板有点态度还可以理解 10/15 04:42
: → Aladar:哪有强迫人家喝咖啡的阿...又不是没别的东西 10/15 04:43
: → afyun:老板和客人在争执,老板娘(台湾人)就在柜台没听到不是很怪 10/15 05:18
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