作者XiJun (马交路牌达人)
看板CultureShock
标题Re: [亚洲] 外国人对台湾美食的看法
时间Mon May 22 09:44:21 2006
※ 引述《dearevan (有情有义流浪汉)》之铭言：
: 很好奇其他国家的人对於台湾美食的看法如何
: 特别是那些再台湾住了几十年後回到自己国家的外国人
: 不知道她们会有什麽样的看法???
我觉得台湾有名的食物
好像都是夜市里面的小食(小吃)
也只有夜市里面的再能说是正宗台湾料理
好像很多所谓美食都标榜是某某国料理
我觉得台湾食物比较道地的有卤味、炸鸡排等
也是夜市常见到的食物
而我最喜欢的是甜不辣...早餐喜欢的是蛋饼(不过很久没有吃了..)
台湾食物，我觉得特点是....胡椒粉和味精都很多
还有很多都是炸的，连便当的肉类也是，例如炸鸡排、炸猪排、炸鸡腿等
还有，我惊讶的是竟然连花椰菜、豆角(不知道台湾怎称呼)也可以炸的...
之於水果嘛，我觉得台湾水果很贵...
所以很少买水果吃
台湾水果特别在新品种改良吧？凤梨释迦很特别
之前在澳门版(MACAU)，也有讨论过美食问题
台湾女友都觉得澳门男友很挑吃，都说什麽澳门的都比台湾的好吃
曾经有这种情况发生，就是一桌港澳人在吃饭
澳门人觉得食物很难吃，香港人觉得还ok，跟香港的差不多
这或许是个体差异，不过在澳门的确有很多香港人来旅游是为了「吃」的
好像离题了，回到台湾
我忘了讲，沙茶酱也是台湾很有特色的酱料
火锅烧烤都可以加沙茶酱，真特别
最後我觉得台式饮料摊是最好的，有很多不同选择
而且都蛮大杯的500cc 700cc都有
以上是我个人观点
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什麽？成都和大连就在隔壁而已？
不信你自己看，有图有真相︰
http://0rz.net/0915r
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.230.20
1F：推 lalawawa:豆干=豆角 你是哪里人阿 XD 05/22 09:55
2F：推 hicatherine:原PO是澳门人吧:) 05/22 09:57
※ 编辑: XiJun 来自: 140.122.230.20 (05/22 10:19)
3F：推 XiJun:我说的豆角不是豆干呀，是一种新鲜豆类蔬菜，有一层豆筴的 05/22 10:19
4F：推 LydiaC:四季豆吧 05/22 11:59
5F：推 fffooo:台湾水果贵?我不觉得耶.. 05/22 14:53
6F：→ fffooo:有时觉得好吃是很主观的 是种味觉的习惯 很多日本人来台湾 05/22 14:54
7F：→ fffooo:也都是为了吃 但是并不表示日本的东西就比台湾'难吃' 05/22 14:55
8F：→ fffooo:只是料理方式和口味不同而已 05/22 14:56
9F：推 XiJun:其实贵不贵是比较的问题，你到了澳门就知道水果有多便宜 05/22 16:13
10F：→ XiJun:因为都是从大陆或东南亚进口，所以会很便宜 05/22 16:15
11F：→ XiJun:还有港澳那麽近差异那麽少，为了吃到澳门当然不只是为了口味 05/22 16:16
12F：→ XiJun:不同。香港生活太冲忙了，所以普通食店的烹调手法变得很随便 05/22 16:17
13F：推 fffooo:水果应该是台湾的比较甜吧.. 05/22 19:05
14F：推 XiJun:我说台湾的水果比较贵又没有说比较不甜... 05/22 19:36
15F：推 fffooo:我是想问啦 我没吃过澳门的水果.. 05/23 01:32
16F：→ fffooo:因为台湾农业改良很有名 成本也高 所以比较贵是正常的.. 05/23 01:33