作者a88050488 (台湾巨炮陈江和)
看板Coffee
标题[器材] 新手入坑，器材这样配置可以吗~
时间Wed May 20 06:15:57 2026
以前不敢喝咖啡，但自从去了越南之後对开启了对咖啡的大门，自己比较不喜欢喝太苦的
咖啡，所以过去几乎都喝拿铁，最近则进步开始尝试咖啡厅的手冲，对咖啡的优雅与仪式
感渐渐着迷，所以有了在租屋处购入咖啡机的打算。
功课做了大概一个礼拜，一直取舍要走手冲还是机器，最後因为自己还是偏好风味饮品，
决定购入咖啡机
配置如下：
1.伊莱克斯的极致美味500咖啡机
2.泰摩 S3 手动磨豆机
3.泰摩 魔镜3 咖啡磅秤
原本犹豫要购入500还是700一体式，後来考量是价格，还有担心一体式磨豆会不会品质没
那麽好？单买磨豆机似乎更是进可攻退可守的选项，之後进阶了要学手冲也会比较好运用
。
磨豆机则是 泰摩的01s电动磨豆机和S3在选，很喜欢电动磨豆机的方便跟质感，但好像品
质不如S3...
还是各位觉得01S也可以入手呢？
以上配置我想应该中规中矩，还是有什麽需要注意的地方吗？请多指教
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.14.11.126 (台湾)
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1F：推 gnor: 萃取我会选picopresso 风味真的是有差 05/20 09:39
2F：推 tim820810: 我也是使用美味500，一开始用手冲的X ultra手磨，一天 05/20 10:01
3F：→ tim820810: 一杯直到到二周就想买电磨了… 05/20 10:02
4F：推 Paxi: 我也是同时买了手磨，一个月後受不了买电磨了XD 05/20 10:06
5F：→ Paxi: 不是不好喝或磨不出来，是太累了 05/20 10:06
6F：推 NekomataOkay: Picopresso按到手怀疑人生，我现在用在你版收的二 05/20 10:45
7F：→ NekomataOkay: 手二代gee做浓缩，你的配置应该可以 05/20 10:45
8F：推 penisgan: 新手我会用Flair 58 05/20 11:08
9F：推 arc25610147: flair58吧，可以用很久，你用3~5万的义式机也不会赢 05/20 11:57
10F：→ arc25610147: 。 05/20 11:57
11F：推 pool3690: 目前也是美味500 跟 x ultra ，预计618买df64 v3 ，不然 05/20 13:21
12F：→ pool3690: 磨浅焙太痛苦了 05/20 13:22
13F：推 a83111444: 美味500我买指针式 买来表就坏的不会动 似乎是一个很容 05/20 17:45
14F：→ a83111444: 易坏的装置 然後单双杯自订容量有秒数限制 水量没办法 05/20 17:46
15F：→ a83111444: 很精准的控制 05/20 17:46
16F：推 altria27: s3磨不了义式刻度，差不多价位幻刺pro可以，只是细粉偏 05/20 20:32
17F：→ altria27: 少醇厚度会差一点点，如果预算能到Kultra会很不错，手 05/20 20:32
18F：→ altria27: 冲义式都能兼顾 05/20 20:33
19F：→ altria27: s3号称可以，实际研磨粒径太粗了，我是苦主 05/20 20:33
20F：→ cloud1017: S3顶多用在加压滤杯 想换无底滤杯要S3 ESP才行 05/20 20:58
21F：→ cloud1017: 但S3的手把不好施力 会比幻刺Pro或X-Ultra辛苦 05/20 21:02
22F：推 newererw: pico按不了应该是粉太细太多了吧 笑死 05/21 08:21
23F：推 bagacow: 美味500建议买2k左右有附无底把手、填压器等等配件的二手 05/21 23:19
24F：→ bagacow: 机就好。之後不管是要升级58mm的机子或是不玩了整组出掉 05/21 23:19
25F：→ bagacow: 就好。 05/21 23:19
26F：推 chiachen616: 我觉得一开始就选好一点的或许就不用这麽快升电磨？ 05/22 22:42
27F：→ chiachen616: 我自己用1Z KPRO 好喝好磨 一路用到现在都没换 05/22 22:42
28F：推 rugger5566: 磨豆机不太能共用，哪怕是k ultra也一样，先选会用到 05/24 16:52
29F：→ rugger5566: 的就好 05/24 16:52
30F：推 raft75462: 小弟是玩气动咖啡机，整套淘回来的不贵而且便携 也踩了 05/25 12:22
31F：→ raft75462: 一些坑 可以私下交流 05/25 12:22
32F：→ raft75462: 义式磨豆机比较挑 最好是有人分享使用过的 而且调整刻 05/25 12:24
33F：→ raft75462: 度要够细 05/25 12:24
34F：推 mitchness: 义式磨豆机，就以JMAX为基准，无段，0.008mm 05/25 12:27
35F：推 claymath: S3还不错 但他好像不是走义式的吧 05/25 22:50
36F：推 rugger5566: S3手冲很棒，同价位个人最喜欢的选项 05/25 23:45
37F：推 linchingju: 新手用Picopresso or flair就很够了 也是手磨很久 去 05/27 14:12
38F：→ linchingju: 年才在咖啡展入手A5 不过好奇版上有没有人实际比较过 05/27 14:13
39F：→ linchingju: A5 跟 01S 的出杯差异？看对岸实测 01S 好像真的满不 05/27 14:13
40F：→ linchingju: 稳的？ 05/27 14:13
41F：→ hesione: 01s好像问题非常非常多 对岸的评价蛮差的 建议多看一下 05/28 12:42
42F：推 tina03254: S3 虽然官方说可以磨义式，但实际用起来刻度还是有点勉 05/29 21:16
43F：→ tina03254: 强，尤其之後如果换无底滤杯，会更明显感觉不够细、调 05/29 21:16
44F：→ tina03254: 整也不够精准如果预算能再往上一点，我会建议直接看 1Z 05/29 21:16
45F：→ tina03254: presso 的 K 系列或 J 系列，刻度密度跟稳定性真的差一 05/29 21:16
46F：→ tina03254: 个等级，至少可以撑比较久，不会那麽快想升级。 05/29 21:17
47F：推 zax011220: S3 虽然官方说可以磨义式，但实际用起来刻度还是有点勉 06/03 12:03
48F：→ zax011220: 强，尤其之後如果换无底滤杯，会更明显感觉不够细、调 06/03 12:03
49F：→ zax011220: 整也不够精准如果预算能再往上一点，我会建议直接看 06/03 12:04
50F：→ zax011220: 1zpresso的K系列或J系列，刻度密度跟稳定性真的差一个 06/03 12:04
51F：→ zax011220: 等级，至少可以撑比较久，不会那麽快想升级。 06/03 12:04