作者teajo87a ( 哇哈哈 ~~)
看板Coffee
标题[器材] 淘宝磨豆机选择 ~~
时间Thu Oct 30 11:55:29 2025
因为有泡咖啡的需求 又不想每天喝难喝的超商咖啡
所以下定决心 从今年6月开始每天自己萃取浓缩 自己做咖啡 ..
目前的需求:
每天做6份 double espresso 20克粉 => 1天消耗 120克咖啡豆
器材:
有从淘宝选购了 以下器材
(1) 手压咖啡机: 阿莱蔓 狙击手 pid 版本 大约 12000 台币
(2) 磨豆机: 格米莱 G9015C 64mm平刀 大约 4500 元台币
一些小配件 含运 总共20000 有找
面临问题:
目前9015C 对於 中深、深 烘培的咖啡都有不错的研磨效果 到9bar 的萃取压力
或 细到压不出来都还可以胜任
但是 遇到中 ， 中浅 的咖啡豆 已调到打刀再退一点点的刻度 才能顺利萃取
无法再研磨得更细 ... 已经有调整平行度 但我觉得这已经是这台磨豆机的极限了 ...
目前需求:
对岸双11目前不少淘宝磨豆机都有特价，想趁机选购一台 大刀盘的磨豆机
希望可以有更精细的研磨 和 更快速 与 更好的出品效果 ...
选手:
(1) 霸力欧 小魔王 2.0s 大约台币 10000 元
特色: 90mm 镀钛平刀 、 功率400W 、 转速 1450 rpm
(2) 绿融 JT83plus 大约台币 11500 元
特色: 83mm 12星镀钛 锥刀 、功率 228W 、转速 250rpm
比较少 大平刀 与 大锥刀 的对比评测 如果是各位 版友会如何挑选 ?
目前还有考虑 依样选购 64mm 平刀 但是功能较多的机种 增加可玩性
(3) 咖锐客CF64v 大约9000元
特色: 64mm 镀钛平刀、 400W无刷电机、 转速800~1800 rpm 可调、
0.01 间距的90档 无极调节 、 等离子
功能真的很全面 ~~ 精度应该也比我的 9015C 好不少
但是都是 64mm 平刀 实在没有太多升级的感觉, 不如升级咖啡豆就好了...
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 203.64.18.254 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1761796532.A.2A3.html
1F：→ luismars: 如不幸遇出厂故障，退换货很靠北麻烦就是了...10/30 12:39
2F：→ teajo87a: 所以不会买那种高价的商品，出货前请他们务必先测试10/30 13:33
3F：推 zac260103: A5很入门吗QQ10/30 13:38
※ 编辑: teajo87a (101.12.234.128 台湾), 10/30/2025 14:03:03
4F：推 fshfsh: 64mm之前群友推荐我梦想家HB63V3PRO，换SSP刀头给你参考 10/30 14:14
5F：推 ykia: qq看新闻要禁淘宝跟拼多多，有喜欢的真的别犹豫 10/30 14:15
6F：→ fshfsh: HB64V3PRO 10/30 14:15
7F：推 bill821108: 之前买了霸力欧大磨王，调到最细也没办法达到义式的 10/30 14:50
8F：→ bill821108: 要求，後来换了ssp刀盘跟垫铝箔纸调整平行度才解决， 10/30 14:50
9F：→ bill821108: 痛苦调整完现在快乐使用 10/30 14:50
10F：→ teajo87a: 感谢b大的分享，我也担心霸力欧磨豆机的平行度会有问题 10/30 17:19
11F：推 ansonhu724: 刚好我也在考虑要来淘一台，目前是咖锐客 CF64V ,或 10/30 18:50
12F：→ ansonhu724: 是探索者 Edge plus，或 E55 pro 10/30 18:50
13F：→ ansonhu724: 目前太热主要是冰萃+手冲，未来也会搭义式 10/30 18:50
14F：推 peter1995: 1.探索者Edge p拜托不要考虑，浅烘卡烂 10/30 18:57
15F：→ peter1995: 推个ULTRA磨豆机，平行度之类的前面有文 10/30 18:58
16F：→ peter1995: 我自己是捞U，磨豆机钱不能省 10/30 18:59
17F：推 vzQBf: 12000的手压义式真的有比同价位半自动好吗？ 10/30 19:09
18F：推 alan5965242: 他的预算大概只有1万吧...但说真的，绿融或霸力欧他 10/30 19:11
19F：→ alan5965242: 们自己都不太买，可能细节问题吧 10/30 19:12
20F：推 xxxrecoil: 淘宝几乎无法给建议，他们品项太多太杂 10/30 19:21
21F：→ xxxrecoil: 然後阿来蔓狙击手竟然只要12000，好便宜喔 10/30 19:21
22F：推 Sechskie: 最近抢p80 motto 80 快上！ 10/30 20:17
23F：推 leadergod1: Ultra淘宝买不到吧？ 10/30 21:10
24F：推 mitchness: 手压玩的是变压，同价位的半自动不能变压 10/30 21:10
25F：→ mitchness: 如果预算不高，不如1Z+买马达，自己搞电磨 10/30 21:13
26F：→ teajo87a: 买手压义式主要是因为没有故障处理的问题 10/30 21:21
27F：→ teajo87a: 即使pid坏了也是能做义式，一天只出6杯，买半自动咖啡机 10/30 21:23
28F：→ teajo87a: 意义不大，fair 58又很贵，实在买不下去 10/30 21:23
29F：→ teajo87a: 要打奶泡就再买一台加特林就好了，都不会坏也不用保养， 10/30 21:26
30F：→ teajo87a: 耗材就那几个矽胶圈，没在保养的咖啡机恶心的可怕 10/30 21:26
31F：→ teajo87a: 而进口大刀盘磨豆机动则5-10万起跳，家用实在买不下 10/30 21:29
32F：→ teajo87a: 去 10/30 21:29
33F：→ teajo87a: 目前顷向买绿融那台，霸力欧真的没啥评测能参考感谢大家 10/30 21:32
34F：推 xxxrecoil: 手压出杯很棒啊 10/30 21:35
35F：→ xxxrecoil: 而且压下去手感可以知道这杯有没有，要调整方向很明确 10/30 21:35
36F：→ xxxrecoil: 半自动同价位出杯赢不了正常，互有优劣 10/30 21:36
37F：推 saintsmw: 原PO喜欢就买，用完再发心得文啊 10/30 21:36
38F：→ xxxrecoil: 简单手压不容易坏，好清理结构简单，但是！有加热系统 10/30 21:39
39F：→ xxxrecoil: 那几组问题就蛮多的，我原来想买6但是爬文之後就劝退了 10/30 21:39
40F：→ teajo87a: 手压咖啡机真的很好玩，每天压6杯，到目前也压了7-8百杯 10/30 23:44
41F：→ teajo87a: 了，还是玩的很开心。所有参数都可以自己控制，乾净好清 10/30 23:44
42F：→ teajo87a: 理，不用怕会坏，一机传三代，人死机还在，哈！ 10/30 23:44
43F：→ hesione: 参考一下blibli评测吧 那麽卷很少人买很少评价风险高 10/31 02:20
44F：推 ansonhu724: Edge+会卡豆是先下豆再开机吗 10/31 10:37
45F：→ ansonhu724: 那不就要来考虑CF64V…入手新牌子心脏也要大颗一点 10/31 10:37
46F：推 toki: CF64V国外卖一阵子了,不过评测也很少就是 10/31 10:48
47F：→ toki: 看B站评测 1.有时候会卡残渣 2.粒径分布有点怪(胡子哥影片 10/31 10:49
48F：→ toki: 是一个极窄双峰分布、但是胡子哥那影片没写清楚测试条件 10/31 10:50
49F：→ toki: 我也是在考虑CF64V, 但昨天看到 Hibrew 新机又想等看看 10/31 10:52
50F：推 xxxrecoil: 对了，推一个辛鹿的咖啡电子秤，才300有流速计反应又灵 10/31 15:33
51F：→ xxxrecoil: 敏 10/31 15:34
52F：推 BWF: HB64目前用了两年 10/31 17:16
53F：推 imba789: 自己是618拼了伽利略s17手冲义式用起来都不错，浅焙soe 10/31 19:03
54F：→ imba789: 很爽，无刷电机会忘记有开机超小声，小问题就手冲刻度切 10/31 19:03
55F：→ imba789: 义式时会吃个约1.2克，义式连续几乎不吃粉，74mm镀钛刀 10/31 19:03
56F：→ imba789: 盘10k有找没什麽好嫌 10/31 19:03
57F：推 gary61908: 最近cera+也推出58mm便携式咖啡机可以参考 磨豆机 10/31 21:14
58F：→ gary61908: 部分e6air好像评价蛮稳的 如果不是到太浅的豆子不 10/31 21:14
59F：→ gary61908: 会有卡豆的问题 10/31 21:14
60F：推 sunsonsam: edge+ 浅烘先开机再一次下9g(一匙)也是卡烂 11/01 12:32
61F：→ sunsonsam: 浅烘只能一点一点慢慢下豆 11/01 12:32
62F：→ hesione: motto 80 前几天看到官网就已经没货了… 11/02 02:05
63F：推 silver0314: 其实磨豆机不太会坏 11/02 09:46
64F：推 ansonhu724: 是代表磨豆机功率太低，扭力不足？ 11/02 13:11
65F：推 mitchness: 开机後，还不能一次下豆，除了扭力问题，还有进豆破豆 11/02 13:30
66F：→ mitchness: 机构的问题 11/02 13:31
67F：推 Jasonlin1: edge+我都先开机再下豆就不会卡一次就下15～20g 11/07 00:31
68F：推 ronning: 还需要注意中国电压是220V 11/07 10:57
69F：推 NTUCS: CF64v 就是颜值太低了 11/09 18:29
70F：推 purrup: 借串问，有没有人在淘宝Niche 买过zero or duo? 到台湾的 11/10 01:19
71F：→ purrup: 价格会不会比从官网便宜？ 11/10 01:19
72F：→ hesione: 淘宝价格不是直接搜寻就可以了吗 到台湾运费也是清清楚 11/10 03:42
73F：→ hesione: 楚 11/10 03:42
74F：推 u327825: 抽到关税就跟台湾价格差不多了 11/10 10:59
75F：推 purrup: 抱歉没说清楚，的确是怕有额外的税，而且仔细看了一下淘宝 11/10 18:10
76F：→ purrup: 没有110V的 11/10 18:10
77F：推 skyline6658: 我也是买了FAMOBOOK A5+flair pro3，不过都还没到货 11/11 17:06
78F：→ skyline6658: 所以目前还没办法分享！ 11/11 17:06