作者Tattoo (没有什麽是永远不变的)
看板Coffee
标题[器材] 仿手冲咖啡机,与美式咖啡机的差别
时间Thu Nov 9 20:52:37 2023
最近考虑在家里买一台咖啡机
google後出现很多选择
目前考虑的是
TWINBIRD CM-D457TW
好处是不用再多买一台磨豆机
另一台考虑的是
junior
的职人滤泡咖啡机器
因为百货公司刚好有活动,还送滤杯跟磨豆机
这两台都说是仿手冲。
想了解的是,这种仿手冲跟美式咖啡机的差别在哪里,感觉萃取过程好像差不多
但是价格差很多。
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1F:推 minutepop: TWINBIRD我有,赶时间的时候就开着冲很方便XD口味我觉 11/09 21:34
2F:→ minutepop: 得有70分了啦~ 11/09 21:34
3F:→ minutepop: 冲深焙粗磨的豆子,口味非常日式! 11/09 21:35
4F:推 gogotalk: 咖啡王呢? 11/09 21:37
5F:→ Tattoo: 是想了解跟美式咖啡机有什麽差别的 11/09 21:48
6F:推 kyle0478: 价格 11/09 21:50
7F:→ Icta: 大致没差别,每一台各自差在水温、滤杯形式之类的细节 11/09 22:02
8F:→ Icta: 大部分写宣传文案的人也不是专家,随便写写而已 11/09 22:03
9F:→ Icta: 现在几乎都写仿手冲了,看起来比较高级 11/09 22:04
10F:→ lin89710: 仿手冲应该要单点可动吧 美式机就是定点定时定量 11/09 22:19
11F:→ Tattoo: 原来如此,既然要叫仿手冲,应该是要像手冲一样绕圈 11/09 23:25
12F:推 g29186280: 很多就只是一台自动喷热水机器,也要卖那麽贵 11/09 23:47
13F:→ g29186280: 厂商发现只要把自动喷热水机,叫做咖啡机,就可以薛海 11/09 23:48
14F:→ g29186280: 翻倍卖,难怪一堆在做 11/09 23:48
15F:推 mmonkeyboyy: 有差 就是水出去的温度跟注水力度不同 11/10 02:05
16F:→ mmonkeyboyy: 美式机很多是讲求快速跟大量 11/10 02:06
17F:→ mmonkeyboyy: 硬要说就moccamaster 算顶点了 再来还有 Buun 11/10 02:07
18F:推 kikolo: X Bloom看起来颇好看.这类的机器我觉得要能够当摆饰 11/10 08:04
19F:→ kikolo: 客人来的时候就说帮你用机器做个手冲.科技感满满 11/10 08:04
20F:推 kikolo: 这台真的会做不同程度的绕圈手冲.还会帮你摇晃杯子 11/10 08:14
22F:→ kikolo: 这台也可以用透明滤杯 + kalita 155滤纸自己程式化手冲 11/10 08:49
23F:→ kikolo: 这台才叫做真机器手冲 XD 11/10 08:49
24F:推 Jasonlin1: moccamaster很神奇只会洒水卖的很贵出品意外的不错 11/10 11:01
25F:推 Horn5201: 喝过洒水的 风味很普 北车的某一家店有在卖 11/10 17:04
26F:推 kikolo: Xbloom应该是目前最接近手冲的自动机了,分别注入不同水 11/10 18:54
27F:→ kikolo: 温、不同断水次数、绕圈、中央、螺旋 11/10 18:54
28F:→ lin89710: 台湾厂商有一台阿 绕圈 内外 大小温度都可控 但是超贵 11/11 10:19
29F:→ lin89710: 贵到他活动特价价钱不变但是送EK 11/11 10:20
30F:推 kikolo: 哪台? 11/11 10:47
31F:推 kikolo: 想看看台湾厂商做出来的样子 ^_^ 11/11 11:00
32F:推 lin89710: Otfes 我记得这台是台湾做的 应该吧 11/12 01:22
33F:推 mmonkeyboyy: otfes 如楼上说的就是罗 11/12 02:39
34F:→ mmonkeyboyy: 如果只是 旋转洒水那种也不行的 要有"高度"的注水力 11/12 02:40
35F:→ waneshih: poursteady 11/12 02:44
36F:推 mmonkeyboyy: 我有幸试过目前市面上不少所谓手冲机器 说实话真的 11/12 02:57
37F:→ mmonkeyboyy: 不要XD 如果有试到好喝的麻烦跟我说 商业用也行 11/12 02:58
38F:→ mmonkeyboyy: 目前试到最好的是有家日本公司demo的机器手臂做的 11/12 03:01
39F:→ mmonkeyboyy: poursteady 也很不错 最新ps2现在一台要$7500美金 11/12 03:03
40F:→ mmonkeyboyy: 就看来就有看到这两种的可以进去一试 其他就跟美式 11/12 03:04
41F:→ mmonkeyboyy: 壼的差不了太多的XD 我知道有中国公司正在往这方向 11/12 03:05
42F:→ mmonkeyboyy: 努力 我想再过一两年应该会有进展 11/12 03:06
43F:推 kikolo: 我个人比较注重设计,otfes的工业风不怎麽喜欢 XD 11/12 03:37
44F:推 kira925: Hario最近出新的手冲机器阿 贵死人就是 11/12 15:14
45F:推 kikolo: 自己来吧,这东西又不是贵就好 XD 11/12 15:27
46F:推 yoyo172: TWINBIRD不错啊 仿手冲分段注水 11/25 11:52
47F:推 zxc373715: TWINBIRD不太适合浅焙豆会卡机,然後冲出来每个豆子都 11/27 23:53