作者jiss555 (jisssssss)
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标题[其它] 睡前先磨好豆子会影响风味吗?
时间Thu Mar 2 23:05:17 2023
如题
因为我早上都习惯喝一杯咖啡提神
但是我起床扣掉刷牙其他准备时间 冲+喝咖啡的时间只有20分钟
几乎都没办法好好品尝 只能用一口乾的
所以我在想能不能提前磨好豆子清好磨豆机
这样大概又能节省快10分 毕竟磨好用DCP压一压也不用多久
google有人说会影响风味 可是看也有人整袋预磨好喝很开心的
请问提前一晚磨的影响到底大不大?
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1F：→ C741214520: 那麽赶干嘛不喝滤挂就好 03/02 23:13
2F：→ C741214520: 不然就再提早十分起床 03/02 23:13
3F：→ m9fghost: 你试试看啊，你觉得没差就没差，我自己是觉得有差啦 03/02 23:15
4F：推 sai414: 会呀～磨成粉的咖啡与空气接触的表面积比豆子状态大很多 03/02 23:19
5F：→ sai414: ～ 03/02 23:20
6F：推 lifeful: 这是叫你要买新机器了 03/02 23:54
7F：推 ericlin06: 自己测试最准 就算别人说有差 你也可能感觉不出来 03/03 00:09
8F：→ ericlin06: 别人说没差 说不定味觉灵一点的人会觉得有差 03/03 00:09
9F：推 mc3308321: 话说，刚刚在虾皮看到1z折价100还能再搭配89折欸 03/03 00:18
10F：推 Ageoffeizai: 一定是有差，只是在不在意。我以前露营都是现磨手冲 03/03 00:20
11F：→ Ageoffeizai: 但後来多是预磨好，露营时拿水壶就冲，味道有差 03/03 00:21
12F：→ Ageoffeizai: 但是省时省力的心情更好 03/03 00:21
13F：推 CJhang: 再差 也不会比你没喝到的难过差 但是我只会觉得磨豆也才多 03/03 00:38
14F：→ CJhang: 1~2分钟 你卡关的点 应该不是这里吧 03/03 00:38
15F：推 riosyang: 有没有考虑买全自动滴滤咖啡机，应该也不算贵，一键搞 03/03 01:10
16F：→ riosyang: 定。 03/03 01:11
17F：推 vein828: 你缺的应该是好一点的随身杯吧 03/03 01:18
18F：推 g29186280: 睡觉的时候，会有不好喝小精灵拜访 03/03 04:58
19F：→ g29186280: 磨好的粉瞬间杂苦味四溢，这就是不能睡前磨粉的原因 03/03 04:59
20F：→ yamax: 磨一次就知道的事情，自己觉得没差就没差了 03/03 07:46
21F：推 loveactually: 豆子烘焙完死了一次，磨开又死了一次 03/03 08:12
22F：推 soulivee: 也可以把隔天的三餐做好，明天直接拿来吃阿，很多人也吃 03/03 08:16
23F：→ soulivee: 得很开心 03/03 08:16
24F：推 noesis: 多难喝的咖啡都会有人喝，自己试看看就行了阿，不能接受就 03/03 08:28
25F：→ noesis: 不能接受就是换个豆子喝看看，不然就花钱买电动磨豆机省时 03/03 08:29
26F：推 lifeful: 以做菜来比喻 就像是预先把葱姜蒜香菇等食材通通切好备料 03/03 08:44
27F：→ lifeful: 放冰箱保存 03/03 08:44
28F：→ lifeful: 而且不少人这麽做 就看个人对方便跟味道的敏感度跟取舍 03/03 08:45
29F：推 mc3308321: 其实就直接磨好放着，早上味觉迟钝，喝不出来也可能。 03/03 09:05
30F：→ mc3308321: 喝一阵子你受不了每天不是最好美味开场，就会提早起床 03/03 09:05
31F：→ mc3308321: 磨豆子了。咖啡的坑，就是这样越陷越深 03/03 09:05
32F：→ Aerials: 试了才知道 有些人可能喝不出差别 或豆子本来就没啥风味 03/03 09:11
33F：推 shawncarter: 当然会 但是你这种喝法大概感觉不出来 建议在外面随 03/03 09:17
34F：→ shawncarter: 便买就好 03/03 09:17
35F：推 MKIIjack: 喝不出来是最开心的...要好喝省不了麻烦跟料理一样 03/03 11:04
36F：→ len53: 我觉得新鲜比较重要 03/03 11:18
37F：嘘 psychohero: 开心就好 03/03 12:42
38F：推 b425k1719: 我都冲好放保温杯然後出门上班 03/03 13:26
39F：推 tedshell: 推一个全自动啦 没时间的话真的很方便 03/03 16:14
40F：推 mozume: 手磨，前晚先称好，倒下去转30秒，下班再清 03/03 20:31
41F：推 x05863a1: 前一晚先秤好 隔天早上磨完冲好放保温杯带出门 磨豆机下 03/03 20:54
42F：→ x05863a1: 班有空再清 03/03 20:54
43F：推 jakkx: 换喝冷萃或冰滴如何…？ 03/03 23:10
44F：推 insbps: 可以预作冰砖放冷冻 超级方便 03/04 11:55
45F：推 andy3020: 手磨会用到1分钟的时间吗…？！ 03/04 17:29
46F：推 littleconan: 这种问题还是要你自己试了才知道能不能接受，每个人 03/04 19:12
47F：→ littleconan: 的嗅味觉不一样 03/04 19:12
48F：推 PP68: 我是睡前磨好装罐子里 隔天带去公司手冲 因为： 03/04 19:28
49F：→ PP68: 1.我没把握能提早起床。 03/04 19:29
50F：→ PP68: 2.我不想在公司磨豆。 03/04 19:29
51F：→ PP68: 3. 我觉得风味有差一点，但我能接受。 03/04 19:29
52F：→ PP68: 每天磨17g*2罐，给你参考 03/04 19:29
53F：推 bananamilk15: 磨好放夹链带隔天还行 03/04 20:39
54F：→ sky0158: 你提早半个小时起床就不用想那麽多了。一口乾就喝浓缩咖 03/05 19:36
55F：→ sky0158: 啡啊，最正统的义式咖啡喝法。 03/05 19:37
56F：→ littleconan: 回楼上，还真的是有人无法提早起床，原因不明。前阵 03/05 23:22
57F：→ littleconan: 子在我们地区line群有位姊抱怨公车班次太少害她上班 03/05 23:22
58F：→ littleconan: 都会迟到，在一阵追问下她才说起床时间就是七点半， 03/05 23:22
59F：→ littleconan: 所以赶不上更早一班车。我就不想理她了 03/05 23:23
60F：推 OAOtt9911: 现磨的还是有差，很香！ 03/07 08:33
61F：推 lwei781: 会 03/07 21:39
62F：推 bettybuy: 磨好放保鲜盒啊 03/26 02:04