作者chan15 (ChaN)
看板Coffee
标题[器材] Cafelat Robot 最速传说 - 4：32 出精品拿铁
时间Fri Nov 25 13:04:55 2022
https://youtu.be/DUxFfndaMNc
NanoFoamer 神人崔太熊大大最新力作，一刀未剪示范，已经同意转贴
牛奶以及水都是从冷加到热，没任何的偷吃步，步骤上还加上了 WDT，成品保证美味
虽是用电磨但不影响时间，因为空窗期都在等水滚，使用手磨时间不会改变多少
制作速度极快，可连续出杯，不用等冷却非常好清洁，清洁实在太简单了没什麽好拍的
过程悠哉轻松写意，提供各位参考
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 59.120.18.61 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1669352697.A.E1E.html
1F：推 manure54321: 这个喜欢，质感 11/25 13:10
2F：推 wolken1202: 什麽时候冲着咖啡变成是竞争一秒的时间成绩：p 11/25 13:24
3F：→ wolken1202: *冲煮 11/25 13:24
崔大没有拚时间啊，悠悠哉哉的煮，真的要拚水加少一点滚的更快
4F：推 qwe88016: 看起来也没有真的很认真拼时间啦，就正常冲煮 11/25 13:35
※ 编辑: chan15 (59.120.18.61 台湾), 11/25/2022 13:38:14
5F：推 homie407: 推最速 11/25 14:19
6F：推 jackblack: 推推 11/25 14:22
7F：推 Aerials: 拉花大神 11/25 14:23
8F：推 jackblack: 崔大影片所有前置作业都有了，不知道 9B 神教接下来会 11/25 14:34
9F：→ jackblack: 说什麽 XD 11/25 14:35
10F：→ bd6761: 很好阿，9b神教没特别想说什麽。前几天才录制手磨4：28， 11/25 14:48
11F：→ bd6761: 但内容大同小异没什麽好上传 11/25 14:49
12F：推 aztec1830: 推推 11/25 14:50
13F：→ soulivee: 闪电霹雳拿铁 11/25 15:08
14F：→ a22650619: 没要说什麽就不用推文了 还要强调时间 科科 11/25 15:20
15F：推 leyung: 我怀疑你在钓鱼引战，但苦无证据 XD 11/25 15:22
16F：推 cinko: 现在是在咖啡speedrun吗 11/25 15:35
17F：推 aaronchzzz: 当你要喝两杯以上的时候,9b神教就会自动闭嘴了 11/25 15:37
18F：推 jackblack: 9B 神教会叫你唬烂朋友没豆子了，然後泡茶 11/25 15:43
19F：→ bd6761: 要挑毛病还是有啦 1.那磨豆声音...小飞马？做浓缩好歹用 11/25 16:03
20F：→ bd6761: 台磨的均匀可微调的机器 2.冲煮头没预热，就算用滚水倒下 11/25 16:03
21F：→ qwe88016: 那是假的9B神教，真正的9B神教会在路口跟PTT发放免费9B 11/25 16:03
22F：→ qwe88016: ，然後问你要不要信教 11/25 16:03
23F：→ bd6761: 去大概水温只剩80度吧。既然自称精品拿铁这些做浓缩的细 11/25 16:04
24F：→ bd6761: 节务必注意。 11/25 16:05
https://youtu.be/11ZSXVZbQbA
James Hoffmann 居然没注意这个细节，快写 email 提醒他
https://youtu.be/MluACAb8M4k
虎记老板也顺便一下，做做好事
25F：推 aaronchzzz: 既然楼上要强调细节，请问楼上知道robot粉杯材质以及 11/25 16:22
26F：→ aaronchzzz: 比热?!有无实验及测量温度器材，如果没有请问楼上如 11/25 16:23
27F：→ aaronchzzz: 何判断水温等等细节，或者细节皆由您的脑补，请多多 11/25 16:23
28F：→ aaronchzzz: 针对我的疑问指教，谢谢 11/25 16:23
29F：推 tubahorn: 我怀疑中离那段是在让，但苦无证据 11/25 16:39
※ 编辑: chan15 (59.120.18.61 台湾), 11/25/2022 16:48:11
31F：→ bd6761: 温度适合很好阿，我没用过robot难免怀疑一下。因为刚好早 11/25 17:00
32F：→ jackblack: 如果真的要预热，就把粉杯架在温控壶上一起加热也行 11/25 17:00
34F：→ bd6761: 18分试用土炮手压机ZXS，倒热水预热3次萃取温度还是太低 11/25 17:04
35F：→ bd6761: 喝到那萃取不足烂咖的表情实在太经典。robot 如果能免去 11/25 17:04
36F：→ bd6761: 预热那的确值得称赞 11/25 17:05
37F：推 Aerials: j大那影片真不错 robot第一下无预热沸水大概会掉到85度 11/25 17:18
38F：→ Aerials: 冲中深焙应该还好 浅焙SOE可能要预热比较好@@ 11/25 17:19
39F：→ Aerials: 原本想58跟robot挑一台给亲戚用 这样看来58好像比较方便 11/25 17:21
40F：→ Aerials: 她不喝深焙的XD 11/25 17:21
41F：→ bd6761: 85度只能勉强给过，比入门咖啡机连续冲煮第2杯的温度高一 11/25 17:27
42F：→ Aerials: 预热一下就有90度了 只是要再上去大概要像58能自热 11/25 17:42
43F：→ bd6761: 85度水、小飞马，这跟小白组合伊莱克斯+600N好像差不多耶 11/25 20:08
44F：→ bd6761: 原来再多根NanoFoamer就能做精品咖啡了喔？ 11/25 20:08
45F：→ bd6761: 好後悔，多花了那麽多钱买设备QQ 11/25 20:09
46F：推 cool2548: 整串也只有某人整天在吹捧设备啊 11/25 20:59
47F：→ bd6761: 精品拿铁（仅外观，里面还是小飞马，熟悉的细粉最对味！ 11/25 21:00
48F：推 cinko: 本来想讲点什麽 但想想 也懒的讲这麽多了 看来这个版现在 11/25 21:31
49F：→ cinko: 也差不多变成某人的个版了 11/25 21:32
50F：推 bd6761: 不用瓦斯炉但要快煮壶，不用微波炉但要奶泡壶，还是催大 11/25 21:50
51F：→ bd6761: 大厉害，给个推！ 11/25 21:50
52F：推 CJhang: xDD 11/25 23:04
53F：→ chan15: 插电本来就比顾火舒服很多，如果有便宜一点蒸气又稳定的蒸 11/26 07:54
54F：→ chan15: 汽机我搞不好咖啡机都不买了，不然手上的 cx25-sp 蒸气就 11/26 07:54
55F：→ chan15: 蛮够用的了，但要顾火就很烦，再来是微波炉加热的牛奶温度 11/26 07:54
56F：→ chan15: 不均匀，你放入的牛奶冷热也要重抓微波时间，奶泡机不管什 11/26 07:54
57F：→ chan15: 麽温度的牛奶都帮你稳稳的加热到 63 到 65 度的奶泡甜蜜点 11/26 07:54
58F：→ chan15: ，同事平常用微波加热的我弄一杯给他们喝就说差很多，连这 11/26 07:54
59F：→ chan15: 个都要亏的好意思说自己精品拿铁我也是醉了 11/26 07:54
60F：→ chan15: 要拉好花浓缩底层跟奶泡状态都要很好，这两个变因无法稳定 11/26 07:56
61F：→ chan15: 的话你只能祈求神之一杯，拉花是练不起来的 11/26 07:56
62F：→ steffenlee: 一代NANO坏了 用IKEA$35元的反而更好打耶 11/26 10:16
63F：→ steffenlee: 下次去IKEA再屯个几只 11/26 10:17
64F：推 leyung: 流程简便无须预热，煮完後清洗容易，是我选择Robot的原因 11/26 10:57
65F：→ leyung: 。我是从摩卡壶开始入坑的，但每次煮完洗器材时都感到很阿 11/26 10:58
66F：→ leyung: 杂。9Barista出现之後，我也很心动，也爬文看了不少国外评 11/26 10:58
67F：→ leyung: 测，一度差点在原厂网站上送出订单，但是最後一刻想到洗摩 11/26 10:58
68F：→ leyung: 卡壶的感受，就让我清醒过来了 11/26 10:58
69F：→ chan15: 我也有摩卡壶跟虹吸壶，久久才用一次理由同上 11/26 11:06
70F：推 SteelALC: Nanofoamer才打没几下就能拉花，我怎麽打很久都拉不好 11/26 16:23
71F：推 Aerials: 打太久反而拉不出来 能拉花的奶泡厚度要适中 11/26 21:27
72F：推 acluke: 推 11/26 23:11