作者leadergod1 (自闭儿)
看板Coffee
标题[器材] Niche Zero & BDB BES920XL简易心得
时间Sun Sep 4 14:55:46 2022
前阵子在板上请益了想把900N+GEE的组合升级的文章
虽然咖啡版已冷清不少
但还是有很多前辈不吝帮忙
後来入手了Niche Zero跟BDB BES920XL
磨豆机决定的主因在於喝了很久的平刀
想换换锥刀,NZ的评价、外型、残粉
也算是大家公认有其实力的地方
只是台湾的售价太贵了
後来也是靠着板上前辈的分享文章
#1YB4nKNx
从国外官网购入
https://www.nichecoffee.co.uk/
为了这台,还特地去办了飞狗卡XD
8/18下订,最後在9/3收到
总花费加上代运(含税),大约22300
https://i.imgur.com/4FdSbHh.jpg
收到的外箱,没有贴美买国际的字样了
https://i.imgur.com/sjM5YfE.jpg
NZ躺在里面
https://i.imgur.com/HwoBrHh.jpg
打开就一本说明书
https://i.imgur.com/vnU9LtC.jpg
本体,买的是美版110V白色
https://i.imgur.com/ENirfbj.jpg
组合起来的样子
https://i.imgur.com/yCgMrhw.jpg
刀盘,有塑胶片,防止爆米花效应
收到当下也有拆解检查刀盘情况
全新,毕竟有看过有人收到的刀盘有锈水腐蚀痕迹,然後不得不说,拆解真的很简单又快速
https://i.imgur.com/R9fqRpW.jpg
让S大推了一把的BDB BES920XL
但其实是有佛心板友愿意用很佛心的价位让渡给我,110V的公司货
开机加热到90度大约8分半的时间
但这有包含蒸气锅炉也到达设定135度的温度时间
其实算蛮快的
920跟GEE比起来最有感的是无压预浸
因为GEE是假预浸,所以我後来几乎都没在用他的预浸功能
920的无压预浸,把豆子更多的风味带了出来,还没拿到NZ之前
有先用900N试喝,也是很有感升级
蒸气也比GEE乾很多,量也大
还有其他更多方便的功能就不再多述
NZ跟900N比起来就跟板上前辈所述的一样
NZ锥刀比较圆润饱满
900N平刀风味较为明亮层次多
一样的豆子,900N可以喝到6.7种味道变化
NZ我大概只喝出3种,但NZ的味道会残留在口腔很久,真的蛮接近蓝瓶咖啡的味道
以上所述皆是煮成冰拿铁的味道论述
因为我只喝冰拿铁XD
大致上就是这样
希望这个组合能让我撑到退休了XD
https://i.imgur.com/1Kp6nky.jpg
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.9.130.101 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1662274549.A.DDF.html
1F:推 HsnuYutaka: 现在买更便宜了XD 我三月买大约23000 09/04 15:04
2F:推 INTHEWIND: 最後一句话,难说喔 09/04 15:08
3F:→ INTHEWIND: 我也常常告诉自己不会再换机了 09/04 15:08
4F:推 waneshih: 我都不会换,只是变多了而已 09/04 15:16
5F:推 steffenlee: NZ代理商真是暴利 应该多多鼓励大家海外自己买 09/04 15:19
6F:→ steffenlee: C40的价格也是网友分享海外代购才降下来的 09/04 15:20
7F:推 jkey: 海外代购真的香 09/04 15:34
8F:→ maring031: 超香 09/04 15:42
9F:→ SURREALTMR: NZ这价格真的太香啦~~ 09/04 15:48
10F:→ leadergod1: 可以啦,我GEE+900N都用了三年多,超回本的XD 09/04 16:37
11F:推 jackblack: 推自己买,也不要再给代购赚了,代购也用美买寄给你 09/04 17:23
12F:推 sheging: 我8/31也刷了一台 一下子就到美买仓库 正在等metal ring 09/04 21:45
13F:→ sheging: 再一起寄回来台湾 09/04 21:45
14F:→ leadergod1: 赞喔,美买应该收这台磨豆机收了不少XD 09/05 08:17
15F:推 wax226: 同组合,冰的我也比较喜欢NZ,但热的我比较喜欢mazzer sj 09/05 09:01
16F:推 qwe88016: 後来发现这台应该不用多花50欧寄美国,寄英国也能选美规 09/05 13:10
17F:→ qwe88016: 只是不知道英国转运商要找谁 09/05 13:11
18F:→ leadergod1: 真假,省运费的话可以省不少,另外他官网的运费涨了, 09/05 13:33
19F:→ leadergod1: 现在是65欧了 09/05 13:33
20F:推 qwe88016: 之前会寄去美国再寄台湾是为了美规的样子,现在能直接选 09/05 14:31
21F:→ qwe88016: ,我猜寄英国会比较便宜,但我已经买了,看有没有人研究 09/05 14:31
22F:→ qwe88016: 看看 09/05 14:31
23F:推 enzoyu: 寄英国的话之前问过英国代购,那时候是说美版的只能寄美 09/05 17:05
24F:→ enzoyu: 国,不能寄英国境内,现在不知道规定改了没 09/05 17:05
25F:推 peggy0425: 年初买的时候代运商有英国地址有试着填,但官网美规版 09/06 08:58
26F:→ peggy0425: 不给填美国以外的住址,现在不晓得有没有改规定 09/06 08:58
27F:推 sheging: 美规填资料到後面 如果是寄英国不行。美规要填寄美国 09/07 20:55
28F:推 callling: 我上周才MAIL问.不能寄英国选美规。只好寄去美国转回来 09/08 02:00
29F:→ leadergod1: 那看来还是一样没变,是说220V也不错,如果家里有配好 09/08 07:57
30F:→ leadergod1: 回路的话,好像磨浅培比较不会卡豆 09/08 07:57
31F:推 sheging: metal ring 的配件出货就很慢9/2刷卡今天才寄USPS 09/08 16:46