Coffee 板


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第一次在这发使用心得文 小弟的舌头不像各位版大一样厉害 只能做简单的形容:如酸、香、苦,还有待练习舌头,甜感部分也还在练习中 上次发问有没有版友使用过这个对岸的鬼齿手磨,似乎没什麽人使用过 好奇心驱使下就下单了,总金额约4800元台币接近台厂的1Z k pro/plus系列,约等一周 就到货 https://i.imgur.com/zRXS8Lm.jpg 我买的是武士黑B款 A款就是中间比较胖看起来很怪的 卖家说可以搭配他们家的电动助磨器(手磨改电磨)如图 https://i.imgur.com/9PX5ecI.jpg https://i.imgur.com/huCxOeF.jpg B款只能手磨 如图 https://i.imgur.com/Xu22v1e.jpg 盒子打开是这样,包装还可以接受,防撞做的还不错,有清洁组和有点丑的止滑垫 机身本身有黑色的了 https://i.imgur.com/5DE7W0L.jpg https://i.imgur.com/NzxVb5l.jpg 拆装如上图,很…简单扼要的说明书 我不太敢拆,怕拆坏了就附上卖家的刀盘图片 说是钛合金鬼齿 https://i.imgur.com/N5UNyJe.jpg 先说手感很紮实,重量约700克(不含把手) 外观做工都还可以,唯一我完全无法接受的是储粉仓的螺纹做的有够糟糕,在接近转紧的 时候有非常刺耳又大的声音,立即跟卖家反映,他们的回覆是工厂螺纹做工不好,多用几 次磨损了就不会有了 想说这什麽阿Q心态,看来是有很多人反应过,我就懒得跟他计较 这次磨的是 衣索比亚 希达马 日晒浅中烘焙 刻度的话是卖家建议手冲5-7,我采中间值6 刻度总共是1-24 A款和B款似乎在刻度上有差 刻度上调就真的很方便 未来还会再试试其他刻度 磨起来一开始阻力很大,手感真的很怪(之前只有用过1Z k pro),真的很像在碾压东西X D 越磨阻力会越小,到最後总是会有磨不乾净的感觉,感觉就是有几颗在那 磨的时间大概是k pro的1.5倍 费力程度约1.5倍 颗粒如图(没有专业设备请见谅) https://i.imgur.com/XllphfO.jpg https://i.imgur.com/mBQwMWx.jpg https://i.imgur.com/MufaHF1.jpg 抗静电部分做的很好,不太吸粉 尽量在相同的冲煮方式 喝起来跟锥刀相比真的乾净很多,但是好像少了些酸,味道很均衡 先别问我跟小富士鬼齿比起来如何 这个问题我问过卖家了 他回答:有过之 简单来说手磨和电动稳定度差很多,尤其是均匀受力的部分手磨输很多 总之是台让我很新鲜的手磨,觉得很有趣 之後都会拿出来交替使用! --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 58.115.145.136 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1661862274.A.425.html ※ 编辑: johnny49110 (58.115.145.136 台湾), 08/30/2022 20:32:47
1F:推 manure54321: 手改电ok的啦,自己做08/30 20:42
2F:→ manure54321: 结果这把是可以内调+外调的吗?好酷08/30 20:42
3F:→ johnny49110: 下面的每刻度应该单纯锁的功用,我是用外调啦08/30 20:49
4F:推 INTHEWIND: 细粉好少!08/30 21:20
目测真的很少!不过没有专业筛粉的器具,没办法给比较正确答案 ※ 编辑: johnny49110 (58.115.145.136 台湾), 08/30/2022 21:31:14
5F:推 soulivee: 鬼齿玩玩搅拌法风味会比较出得来 08/30 22:14
6F:→ jacky1989: 看完,我决定添购第二支1z 08/30 22:52
7F:推 ross1103: 颗粒圆圆的 好可爱 08/31 17:41
8F:推 big7777: 好特别 细粉也太乾净 08/31 20:57







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