作者unbowed (hi)
看板Coffee
标题Re: [器材] picopresso 搭配 ims滤杯 TDS 实测
时间Fri Jul 29 13:45:39 2022
今日使用IMS 滤杯但是M47 调至0.5.1刻度得出以下结果：
1.豆17g 出液 47.5g TDS 8.51 EY 23.78%
2.豆17g 出液 35.2g TDS 10.81 EY 22.38%
相较昨日数据，较细的刻度虽然EY略有提昇但是非常有限，或许也可以理解为Picopresso对
於粗细宽容度不窄？！希望关於这点板上同好也能分享一下使用心得～对我而言比较令我惊
艳的部分是1:2的比例就能达到22.38% EY，果然好的手磨搭配合适的豆子Picopresso真能产
出美丽的espresso！
另外IMS滤杯使用心得：
目前出杯应该也有20杯左右了，相较原厂杯的确可以使用更细的粉，而且搭配WDT、RDT手法
相较原厂杯也比较不会发生乱喷的现象（虽然原厂杯用上RDT、WDT也能有效降低乱喷了啦）
最後就是虽然IMS建议克数到16g而已，但是我不论深焙或是浅焙的豆，我装入17g都没有什麽
问题唷！
附上今日萃取成果一杯，还蛮美丽的吧
https://i.imgur.com/KiGmM3w.jpg
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1F：推 matvey: 感谢分享，可否请教ims粉碗的型号为何？ 谢谢 07/29 23:32
2F：推 gnor: 漂亮 推 07/30 01:08
3F：→ unbowed: IMS Competition Series Precision Filter Basket for 07/30 01:12
4F：→ unbowed: 14-16 grams espresso 07/30 01:12
5F：推 mmonkeyboyy: 这有三个size 台湾那个biz 什麽的就有卖了y 07/30 01:13
6F：推 chan15: 有兴趣，可否提供一下购买方式 07/30 22:51
7F：→ unbowed: 虾皮上用 ims 51mm 16g 应该能找到有人卖 但是我在国外 07/31 22:12
8F：→ unbowed: 购入的 07/31 22:12
9F：→ rock6879: 原厂和虾皮买的粉碗对光源看的时候其孔洞很不均匀 08/01 10:31
10F：→ rock6879: IMS粉碗的价钱不便宜，自己用滤纸和二次分水网先顶着 08/01 10:35
11F：推 kgno1: 分水网 08/01 17:21
12F：→ kgno1: 也会有很大差异吗 08/01 17:21
13F：→ rock6879: 觉得二次分水网对浅焙豆的萃取有帮助，喝起来比较甜 08/02 08:54
14F：推 LVCMAN: 想买来试试 08/03 12:59