※ [本文转录自 Tainan 看板] 作者: loveinmind (小情宝贝儿) 看板: Tainan 标题: [美食] 台南窄门‧用咖啡寻找城市记忆 时间: Sat Aug 11 22:45:43 2007 图文版(附照片)：http://blog.roodo.com/taoshen/archives/3910527.html 直到那天，城市的记忆从脑海中消失，我们仍旧可以因为窄门再度建 构起城市的种种。（取自窄门Menu） 　　走过了孔庙，对面就是窄门咖啡。其实在马路的一头是看不见窄门的 店面，此时要把头微微往上仰，就能看见二楼的窗边，有着窄门遮阳的标 志。 进了骑楼之後，还需仔细地找，才能在两间房屋中间，发现那一眯眯 的缝隙，在缝隙的上头则终於看见窄门的招牌。 就算已经来过好多次的窄门，但每一次的感觉就像在寻宝般，一次一 次找到与心中藏宝图上的标记，再往下一个标记前进。 挤进那窄窄的缝，不能忽略是两墙边的吊灯，挂在墙上，微微倾斜， 更有另一种美感。相信若是晚上来这，朦胧的灯光在灰暗空间指引的小路 ，又是不同的风味与想像。 走没几步，左边就发现可通往楼上的石子砌的楼梯，沿着阶梯踏上， 经过转角处，抬头就可见窄门的大门正等着客人到来而开启。大门上张贴 着近期的艺文海报，咖啡与艺文，似乎难分难舍。 踏入，首先是工作的吧台，然後是茶水间与窄门的展示处，文学、音 乐、艺术皆摆放於桌上，供客人翻阅浏览。再走进一看，就是喝咖啡聊天 的地方。 屋内分成两个大空间，以吸烟与禁烟区分别。吸烟区里则放置了许多 书籍及艺文的情报，摆设十分雅致。靠窗的座位往外看去，就是孔庙及一 旁的公园绿地。偶尔还能听见传来的孩童笑声，给静谧的咖啡馆气氛，有 着不一样的感觉。 禁烟区则有冷气开放，因此就算靠窗，也是隔着玻璃欣赏风景。特别 的是，店内则有许多留言笔记本，客人们可以在笔记本上抒写心情、留言 给店家或是涂鸦，这个特色是从我第一次到窄门到现在，一直都有的特点 。但我也不是每次都会留言，有时只会随意翻翻，偷窥一下别人的心情故事。 咖啡上桌。 我点了一杯窄门特调冰咖啡，这麽热的天气，就原谅我不喝热咖啡了 吧！咖啡、白奶油、小饼乾，在杯里形成层次分明的颜色。先吸了一口咖 啡，再咬了一下饼乾。哇呼，好棒！ 饼乾脆而可口，咖啡的香与气味还在嘴里不散，也许外表并不突出， 但真正尝过之後却让人惊奇。 至於窄门的厕所，真的想特别介绍一下。不是有什麽惊人历史，而是 满难看出那是厕所的。木头的走道排列，两旁种满了绿色植物，第一眼还 以为这是要通往哪去？会不会又是咖啡店的另一个空间。没想到是厕所啦！ 咖啡、留言、书与音乐，就这样渡过闷热的午候，当我再踏出窄门时， 外头吵闹的声音，总让我觉得来到陌生的世界，好像再躲回窄门里多享受一 下。 如果逛完孔庙，欢迎到窄门走走。哪怕只算参观，也是心情的片刻愉悦。 窄门故事(取自Menu上的简介) 据说最早的屋主是日据时代的一位医生，这是他旧时的家居。房子是两 间同时盖的，成双并隔局。现今咖啡馆也分作两区，一区为密闭有空调；一 区则可敞窗，享受自然。 馆内有张桌子专摆留言簿，少说有十几二十册，是从创店至今光临的客 人留言，旧时在台南求学的客人，回来总是会特别的翻找当时的笔迹及记忆 。留言本是所有欣赏窄门内涵的人思考结晶，当你不经意的发现你的思考在 册子上留下笔迹时，你也会发现诺贝尔文学奖的得主高行健也曾在这里写下 他的思考。 诗人兼哲学家安德烈记德的一本着作叫《窄门》，扉页写着圣经的一段 话：「你们要努力进窄门！」可以确定，进了这个《窄门》不会得永生，但 得到一个忘忧的下午。 如何联络窄门？ 住址：台南市南门路67号2F 电话：(06)2110508 Mail：[email protected] Blog：http://blog.xuite.net/narrowdoor/blog -- 走走踏踏玩府城 http://blog.roodo.com/taoshen --

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