刚刚从 http://map.answerbox.net/landmark-8015.htm 看到这篇文章 我想所有对咖啡有兴趣的朋友应该都会对这个故事感兴趣 原文还有西雅图星巴克前街头艺人的弹唱 再加上旁边的地图 还真有一种身历其境的感觉 ..................................................................... 话说西雅图除了有着湖光山色的户外活动，也同时有着都市生活的兼容并蓄。 提到都市中的西雅图人，就不能不提到他们酗咖啡（coffeeholic）的习性。 大家应该对台北街头三不五时出现的咖啡店不感到陌生吧？但是，在西雅图，咖啡店出现的频率，真的是所谓的「三步一小间，五步一大间」，从上班族，菜篮族，晃来晃去的路人，乃至上课的教授们，都只剩一只手可以做事（因为另一只手拿着咖啡），让人不禁怀疑他们是不是都已经有咖啡因性成瘾了。 而目前全球最大的咖啡连锁店 - 星巴客（Starbucks）正是发源自西雅图。 星巴客的创始店於1912年时在西雅图市中心的派克市场（Pike Merket）成立。这间创始店所有的装置都是手工打造，一面墙的木头架上陈设咖啡器具；另一面墙面用来展示咖啡豆，每天的人潮都是络绎不绝，更常常有着许多的街头表演。最有趣的是，虽然星巴客咖啡现今已成为几乎是全球家喻户晓的咖啡连锁店，并以一圈绿底白字的STARBUCKS COFFEE和戴着皇冠的美人鱼作为她的标志，但是唯有在西雅图的星巴客咖啡店仍采用原始设计的样式作为她的标志，有机会造访的话，记得注意看看喔。 除了着名的星巴客咖啡外，在西雅图当地，人们似乎更偏好一些小店和叫做Tully's Coffee和Seattle's Best Coffee的咖啡连锁店。据说在Capitol Hill的Espresso Vivace，是被公认为最好喝的咖啡。我自己的话呢，是觉得Seattle's Best的咖啡就已经很好喝了。上回到东岸的华盛顿特区（Washington D.C.），饭店所称的的精品咖啡居然就是Seattle's Best的咖啡，还真让我不禁莞尔。 --

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