作者unionsavior (Crosis)
看板Coffee
标题Re: [塞风] 请问滤布使用後一定要冰起来吗
时间Mon Feb 12 00:32:35 2007
※ 引述《kamiyu123 (狂爱哈士奇)》之铭言：
: 小弟最近想接触赛风壶，
: 但因为办公室没冰箱，
: 所以想请问一下，
: 滤布用完後一定得放在冰箱吗？
要避免产生(吸收)异味最有效的方法之一
滤布的寿命也表较长
还要冷冻起来
: 如果没放的话会如何呢？
反之 就会有一堆怪味
因为咖啡油属於植物性的脂肪
也就是不饱和的油脂 容易变质
参考资料:
http://www.jtf.org.tw/educate/fitness/Fitness_006_03.asp
: 又如果我晚上把滤布带回家冰起来，
: 隔天早上再带去办公室用可以吗？
最好不要直接用
泡个热水先吧
约30秒之後再行使用
: 还是.....乾脆用滤纸算了?
这不是很建议耶
因为滤纸的过滤性(对塞风来说) 不够好
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