作者wiredo (obey your master!!)
看板Coffee
标题[烘焙] 我想学烘豆
时间Sat Oct 21 12:48:57 2006
最近玩咖啡有点心得
然後开始玩烘焙 但是不知道从何入手
有人可以告诉我哪里可以学烘豆
入门机用哪台比较好吗??
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.168.41.244
1F：推 Caracal:fr8,"泼西宣"你还有办法买得到的话更佳...XD 10/21 21:12
2F：推 afyun:看《咖啡自家烘焙全书》这本书 10/21 21:15
3F：推 larukas:烤箱烘豆蛮好入门的^^ 10/21 23:05
4F：推 dsjdavid:我总觉得咖啡烘焙全书有国情差异.ex:喜爱的烘焙度和用词 10/21 23:14
5F：推 letsplay:看咖啡烘焙全书 不如爬贝拉的文 10/22 12:54
6F：推 afyun:那我能说爬贝拉不如看HB、coffeegeek吗？ 10/22 15:26
7F：推 saueshen:看你的预算挑机器，然後多看、多烘、多讨论，还有做纪录 10/22 17:52
8F：推 dsjdavid:咖啡烘焙全书对我最大的助益,就是介绍产区特色... 10/22 21:12