※ 引述《jordan325 (寒冷是没有季节的)》之铭言： : ※ 引述《wenzy0715 (闭关中)》之铭言： 4343 : Arny,三上,allasalute,煌鼎,贝拉,欧舍的朋友,婉婷......等 : 许多可能我不知道有在看版的咖啡人..... : 咖啡是艺术... : 但为了世界的美好....... : 我们不能忍受充满吴淡如,痞子蔡,棒辣妹,5566,白木屋,西堤. : 但我们也不能满足於 成英姝,夏宇,马友友,陈绮贞,Rubis,Va Bene. : 必竟还有陈映真,周梦蝶,卡萨尔斯(注),罗大佑,Mocha,TUTTO BELLO : (当然还有很多) : ------------------------------------- : 注:因为华人音乐家少.....大提琴又接棒的不好.... : 所以只能把宗师拿出来..... 恩....其实上面两位前辈(这样说可以吗?)说的我都同意啦，我也不知道 谁说的比较对，我就亲身去体验搂:D...我本身没有其他版友前辈那麽 了解咖啡，我只是单纯喜欢咖啡(咖啡因??)而已，所以我只是说说今天 去喝这家咖啡馆的感觉呀 -----------以下是经验谈----------------------- 一到咖啡馆阿，服务生就推荐他们的特级蓝山咖啡，并且强调他们的咖啡 是自己跟贸易商买来，然後自己烘制的，所以可以保证喝到的是三天内的 新鲜咖啡；等到咖啡端上来阿，老实说我是觉得真的很香啦，那我也尝试着 喝黑咖啡，一入口就有一股很重的酸味，但是也跟老板说的依样(他在旁边一直 说阿~)酸味很快消失，取代而来的是"甘味"，不过我实在是喝不惯黑咖啡 所以喝的很慢= ="....不过喝到剩下大概三分之一杯吧，老板问我说要不要 试试看加到冰块里面；恩....我觉得加到冰块里面之後咖啡的酸味似乎就有变淡了 取而代之的是有一股焦糖的甜味，而且老实说我觉得这样还蛮好喝的，後来 老板说要请我吃吃看他做的咖啡豆，吃起来脆脆的像花生，苦味和酸味没有很重 有一股淡淡的甜味，蛮好吃的(可惜只给我吃一颗阿XD)...另外我请教了老板 有关於咖啡的选择和煮的方法，老板只跟我说咖啡豆新鲜就可以，煮法也不 用特别强调，喜欢的话拿个滤纸用热水冲就很好喝了(老板是这样做冰咖啡的 只不过用的是滤袋)。 --------经验谈结束--------------- 恩....其实我看这个版看的都蛮汗颜的= ="...因为我实在是分不太出来 各种咖啡的好坏，我也是那种"只要喝了不讨厌就可以了"那种人== ==".... 我很少喝黑咖啡的，不过今天我喝的感觉是还不赖，到现在嘴巴还有咖啡香= ="... 以上只是我的个人观感和经验谈，请多多指教<(_ _)> --

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