※ 引述《azuel (._. ￿)》之铭言： : 因为星巴克并不是真的像板上说的如此烂 咖啡豆烘的过焦 咖啡豆不新鲜 吧台人员过度的不专业 真的不是版上说的那麽烂吗？ 星巴克唯一可取的只有装潢和服务态度而已 但是我们这里谈的是「咖啡」 请原谅我们以高标准来检视咖啡 因为这里是咖啡版 : 在这里骂的, 有几个人真的去了解过星巴克? 我去喝过三次 第一次 「难喝」 第二次，再给个机会好了 「还是难喝」 第三次，大概我前两次遇到吧台人员状况不好吧，再给次机会 「我已经对他失望了」 可能我「了解」的还不够深入吧 : 有几个人喝过几大名店Espresso然後跟星巴克拿来作比较评分? 我只喝过la crema的 不晓得他算不算名店 : 确实那样的Espresso并不是满分, 但是也并不是零分 恩 应该是负分的吧 不新鲜的咖啡豆加上糟糕的冲煮方式 咖啡粉老早就被磨好加上胡乱填压 难怪crema十秒就完蛋 这样的espresso请问该给几分?? (但是台湾负分的espresso实在不少) 也许我没资格评分 但请看看前辈对espresso的评分标准吧 http://members.aol.com/IrvineCafe/Articles/point1.html : 世界上原本也就没有完美的咖啡, 一杯咖啡不会因此变得没有价值 : 对於星巴克的营运, 有没有真正去了解过他们的做法? : "骗人的行销" 是不会成功的, 只有策略和定位的问题 : 另外, 不喜欢星巴克当然可以批评, 言论是自由的 : 但是连喝星巴克的人也一起批, 就是种迂腐的狂热 : 咖啡要精品化, 咖啡玩家却不能高傲化的 : 看不起别人之前, 何不多想想别人为什麽成功? 星巴克成功的原因可以看看「咖啡万岁」这本书 挟庞大资本以恶意并购的方式在美国大量的展店 再使用各式的「置入式行销」大打广告 让各位以为"星八客很高级,很好...我去星八客就代表我识货"(借J大一语) 不晓得哪一方比较迂腐？？ 很多咖啡店都卖糟糕的咖啡 版友们也都会讨论 只是一讲到糟糕的咖啡店 大家第一个就想到星巴克 因为他够大（也够糟糕） 但是大家讲的是不是有道理 就见仁见智了(至少我觉得都言之有物) 不晓得这样的说法能不能让您满意 -- 我不在家,就是在咖啡馆. 我不在咖啡馆,就是在往咖啡馆的路上 卡布写真:http://photo.taipeilink.net/totoro3x?st=album&pg=0 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.150.247