作者pika0306 (神木皮卡)
看板Cocktail
标题[试调]新加坡司令 Singapore Sling
时间Thu Oct 15 23:11:04 2009
试调者姓名:蒋佳航(周三)
酒名:新加坡司令
材料:
[酒谱一]
1 1/2 Oz Gin
1 Oz Lemon Juice
1/4 Oz Powdered Sugar
1/2 Oz Cherry Brandy
2 Oz Soda
1.Pour the gin, lemon juice, sugar syrup and powdered sugar into a shaker with
ice cubes.
2.Shake well.
3.Strain into a highball glass with ice cubes.
4.Pour in the club soda.
5.Float the cherry brandy on top by pouring it over the back of a bar spoon.
资料来源:
http://cocktails.about.com/od/s/r/sngpr_slng_cktl.htm
[酒谱二]
1 Oz Gin
2 Oz Pineapple Juice
1/2 Oz Lemon Juice
1/2 Oz Cherry Brandy
适量 Soda (苏打水...可用雪碧替代)
1/4 Oz Grenadine(红石榴糖浆...可用糖浆代替亦可省略)
先加入前四个Shake
滤掉冰倒出後用Soda补满
最後倒入Grenadine做渐层效果
资料来源:
http://enjoyer.pixnet.net/blog/post/27801200
试调原因:
觉得Sling这个英文翻成中文变成"司令"感觉超酷的~!
而且不知道为什麽有种莫名的亲切感...
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.45.176.120
1F:→ pika0306:啊不小心多打了一个试调原因~请大家忽视它吧!! 10/15 23:12
2F:推 e60207:左键出去大写E修文 10/15 23:13
※ 编辑: pika0306 来自: 114.45.176.120 (10/18 00:44)