作者larle (认命选择保护自己)
看板ChungLi
标题[食记] 龙潭。福聚楼包子专卖店
时间Sun May 23 22:24:04 2021
餐厅名称:福聚楼包子专卖店
消费时间:2021年/5月
地址:桃园市龙潭区大昌路二段95-1号
电话:03-4991715
营业时间:06:30-19:00, 周六公休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/blog-post_23.html
最近老大嗜吃包子馒头等面点,刚巧之前抄得龙潭福聚楼包子
情报,趁机出清。
这里包子口味众多。听说鲜肉包和狮子头包都是推荐品,各要
一颗。情报上的爆浆黑糖麻糬包仅假日才有,只好随机选几款其它
口味。
招牌鲜肉包 25元 红烧狮子头包 25元
https://i.imgur.com/E15c685.jpg
包子皮软弹带嚼劲,没什麽老面味,不过有些捏合处过厚,几
乎快吃不到馅料。
鲜肉包用的是绞肉球,重酱油味,猪肉香气稍缺,无肉汁,微
腻,包子皮内侧有吸附酱汁。
https://i.imgur.com/nlke8Cy.jpg
红烧狮子头包为当天较喜欢者。狮子头感觉有炸过,咸香足,
旁边的酸菜脆口提味。
高丽菜冬粉包 20元 麻婆豆干包 20元 芝麻包 22元
高丽菜冬粉包的重点在於带脆的高丽菜末,冬粉没什麽存在感
,调味对我而言略淡。
https://i.imgur.com/nBNiUTK.jpg
麻婆豆干包的面皮偏厚,豆干弹嫩,辣感些许,香气一般。
芝麻包的芝麻馅甜度尚能接受,偏乾微苦。
一路吃来仅红烧狮子头包让人欣喜,然购餐期间不断有顾客下
车来采买包子,想来是个人气店家。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.163.62.181 (台湾)
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※ 编辑: larle (1.163.62.181 台湾), 05/23/2021 22:24:28
1F:推 no0329: 为何现在的包子都这麽的贵!? 05/24 00:53
2F:推 choapi: 靠北看成群聚楼……… 05/24 01:11
3F:推 BDUUU: 看成群聚+1 XD 05/24 01:18
4F:推 afg73263: 太贵了吧!比中坜的还贵 05/24 05:34
5F:→ larle: 而且不会有“贵得有理”的想法出现 05/24 05:59
6F:推 aqasia: 现在面粉很贵阿,贵到连大卖场的小面包我买不下手,这包子 05/26 06:20
7F:→ aqasia: 皮这麽厚也算是不错啦 05/26 06:20