详细图文介绍：http://www.wretch.cc/blog/darrenje0322/11010894 苹果树旅游玩乐志：http://www.wretch.cc/blog/darrenje0322 我在『艾蕾蒂法式甜点专卖店』品味传递幸福的下午茶，沉浸在香榭大道与巴黎铁塔的浪 漫氛围里 自从在台北和朋友吃过下午茶後就喜欢上悠闲享用甜点的感觉， 但是大多数的下午茶都 是要跑去台北吃 前阵子看到格友介绍中坜艾蕾蒂巴黎甜点评价不错， 想说要找一天要去嚐鲜，没想到就 接到店家的邀约 艾蕾蒂巴黎甜点位於中原柏德社区，店内走的是粉红色梦幻少女风， 置身在粉嫩色调里 让甜点充满想像 店内的座位不多但也不会觉得拥挤，白色吧台桌椅、 粉红色的墙面看起来明亮乾净，充 满优雅浪漫的氛围 还有用马卡龙制做成的圣诞树和气球装饰很有巧思， 完全就是下了重本超级奢华应该算 店内的一大看头 展示柜陈列了许多手烧?子、手工饼乾、巧克力和甜点礼盒， 丰富的甜点品项让人超心动 超想要全包了 柜子的最上层还有精致的礼盒当作摆饰，看起来很有质感， 我想如果收到礼盒的朋友应 该也舍不得丢吧!! 在柜台上陈列着果酱是选用季节性的水果做成的， 每瓶都很卡哇依如果结婚当做送客礼 也很不错唷!!! 冷藏柜里有各种甜点蛋糕、可丽露、白朗峰和色彩缤纷的马卡龙， 感觉就像场豪华的甜 点嘉年华会 MENU也是粉嫩粉嫩有质感，里面的品项就是饮品有咖啡、 风味茶饮价位差不多100，蛋糕 则从冷藏柜里挑选 里面也有介绍艾蕾蒂店家采用MICHEL CLUIZEL专业法国巧克力， 坚持使用最好的巧克力 带给客人优质的享受 而且巧克力就如同咖啡依照不同的产品有不同的口感， 在依循着巧克力不同的口感来选 择甜点够专业吧 艾蕾蒂双人英式套餐 NT：610，蛋糕任选X2，饮品任选X2，可丽露X2，马卡龙 X2，烧?子 X2.手工饼乾 (蛋糕及饮品超过百元须补差额)不收服务费， 以这样的搭配组合算下来真得很划算，很 适合情侣来个甜蜜蜜 艾蕾蒂双人英式套餐登场罗!!!果然是用3层架来呈现看起来强大又有气势，好漂亮有种舍 不得吃的FU 白朗峰，取自欧洲第一高峰白朗峰外形而得名的，是法式经典蛋糕代表之一，顶端使用甜 度适中饱满的栗子 加上顺口香滑的鲜奶油，吃起来质地松软香甜滑顺，甜度有做些许调整不会过於甜腻，这 道甜点很有水准 在桃园地区难得看到的Maracon出现了!!!底部周边的皱摺都很完美，柠檬柚子、荔枝玫瑰 ，酸甜清香的滋味好吃 可丽露，来自16世纪南法修道院，外壳看起来焦黑制作可不简单，需要用红铜模具制作在 模具内涂蜂蜡 经过烘烤後才会呈现焦糖发亮的脆皮，外皮咬下去香脆的口感，内馅吃起来湿润Q绵，口 感相当好吃唷 拿刀叉慢慢把可丽露切开就可以感受到酥脆的外壳，切开後的剖面内馅有许多气孔吃起来 软Q诱人唷 烧?子，玛德雷妮外型就像贝壳小蛋糕吃起来细致有淡淡的香气，另一个是口感香浓扎实 的巧克力蛋糕 手工小饼乾看起来都很精致，玫瑰绵花糖入口後有玫瑰香不甜腻，香料榛果脆饼咬起来较 硬不错吃 另外金钻和巧克力榛果雪球的口感都是又脆又香，店家还有卖整包的，自己吃或买来送人 都OK 店员推荐的安塔斯是由巧克力慕丝+焦糖+椰子+布朗尼+香蕉馅组合而成，巧克力和香蕉都 是我喜欢的 而且吃起来超级搭，重点在於蛋糕口感上的变化，香蕉馅运用到恰到好处，香蕉的香巧克 力的浓好吃 额外加点的Maracon开心果覆盆子、芝麻焦糖，外脆里面绵密口感，其实不论是什麽口味 吃起来很幸福 苹果香颂，香颂在法式甜点就是半月型折叠外型类似钱包的甜点，吃起来就像千层酥皮丰 富具有层次的口感 青苹果内馅增添了酸甜的滋味，还有淡淡的柠檬香很适合配茶享用，店员推荐的必吃甜点 来可以试吃看看 庞毕度，野莓果酱+覆盆子是新研发蛋糕吃起来有点酸，店家几乎没多久就会研发新产品 的精神值得称赞 玫瑰花苞茶，喝起来温润顺口充满玫瑰的香气，下午茶慢慢喝热茶是不错的选择，还有养 颜美容的效用唷 爱尔兰奶酒咖啡，使用奶酒与牛奶打发有点类似飘浮咖啡的作法，喝起来有奶泡的细致和 咖啡的香 下午茶组合这样吃起来其实不会比台北的贵，建议店家在组合上可以穿差几样咸口味的品 项做变化更好 店内的经营真的很用心，还有推出各式组合礼盒看起来都很讨喜，结婚送礼感觉很有质感 在桃园地区难得有间法式甜点下午茶，虽然价格较高但优质好吃的甜点仍是吸引不少客人 远道而来嚐鲜 加上服务生的态度很好，让人会有想要再访的念头，有机会来中原不彷安排时间来场浪漫 的法式下午茶吧 ψ(￣︶￣)ψ ============店家详细资料============ψ(￣︶￣)ψ Ilady 艾蕾蒂巴黎甜点 地址: 中坜市实践路225号-3 (中原柏德广场内) 电话:03-4661911 营业时间: 平日 11:00~22:00 　　　　　假日 11:00~23:00 公休日：每周一公休 网站：http://www.wretch.cc/blog/ilady b(￣▽￣)d ============甜蜜蜜我笑得甜蜜蜜============b(￣▽￣)d 【食记-台北】Dazzling Cafe Pink．蜜糖吐司1店 【食记-台北】Dazzling Cafe Mint．蜜糖土司2店 【食记-台北】Dazzling Cafe Sunshine．蜜糖土司3店 【食记-台北】乡村田园风餐厅---HANA2店 【食记-台北】MELANGE CAFE．米朗琪咖啡馆 【食记-桃园】创意美式松饼---沙发客 【食记-桃园】Lounge bar Cafe---上 Cafe。上咖啡 【食记-中坜】下午茶 摄影 旅人---NO TIME 【食记-台北】公主的幸福响宴---维多利亚花园 详细图文介绍：http://www.wretch.cc/blog/darrenje0322/11010894 苹果树旅游玩乐志：http://www.wretch.cc/blog/darrenje0322 --

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