作者worldrr ()
看板ChineseMed
标题[请益] 日本人的饮食与寿命
时间Sun May 6 14:58:26 2018
日本人 蔬菜常有生的 连肉也是生的(鲭鱼类就算是熟的也很寒凉)
而且调味常是 重甜 或 重咸 或重酸味
日本的气候跟台湾有点相似(只是冬天多了下雪)(比较乾燥)
中医不建议生凉饮食 并且饮食清淡
不过据我了解，华人世界中，似乎台湾人的饮食最清淡，其他华人都很重口味
西方人比较重甜味
这些资讯跟医书所讲的有些出入(日本人的饮食享有高寿实在很不明白)
应该是我究理未深 故来请教
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1F：推 x111222333: 长寿跟很多原因有关吧，饮食只是其中一项 05/06 17:32
2F：→ x111222333: 另外我怎麽觉得日式料理没有很重口味 05/06 17:33
3F：推 NinjaQ: 因为他们黑心食品比较少 05/06 21:51
4F：→ x20165: 天然的重咸vs加工的重咸 有差别吗？ 上个月大阪玩 拉面 章 05/06 22:00
5F：→ x20165: 鱼烧 真的都偏咸 都要喝很多水 05/06 22:00
6F：推 daffinger: 日本的气候很乾燥，这就有很大的不一样 05/07 08:28
7F：→ daffinger: 使用的盐巴应该是海盐日晒，而不是电解盐 05/07 08:28
8F：推 TTNT: <恐怖的食品添加物>可是日本人写的 05/07 10:54
9F：推 zack867: 台湾开始大量用添加剂之前 日本大肠癌是比台湾高的吧 05/07 12:02
10F：→ zack867: 然後听说食品开始杀菌後 胃癌的发生率也下降许多的样子 05/07 12:05
11F：推 LesAmoureuse: 1日本很乾燥，我在日本湿疹自己会好转（但日本人也 05/07 12:13
12F：→ LesAmoureuse: 有严重的湿疹问题） 2现在已经高龄且很长寿的日本人 05/07 12:13
13F：→ LesAmoureuse: 饮食习惯可能和你的认知有所差异，至少和年轻一代 05/07 12:13
14F：→ LesAmoureuse: 不同 3就我观察日本传统家庭一定天天吃早餐，而且是 05/07 12:13
15F：→ LesAmoureuse: 热食 4日本青壮年猝死有逐年增加的趋势 5日本很多 05/07 12:13
16F：→ LesAmoureuse: 长寿的人其实最後十年非常不健康，是在病痛中度过且 05/07 12:13
17F：→ LesAmoureuse: 生活难以自理 05/07 12:13
18F：推 LesAmoureuse: 我也觉得日本好餐厅没有重甜重咸，反而很多甜点都没 05/07 12:34
19F：→ LesAmoureuse: 台湾甜，鲜奶油清爽到我可以全部吃掉， 举例https:/ 05/07 12:34
22F：→ LesAmoureuse: 而回台湾吃甜点都确定天啊好甜。正餐我都吃餐厅，没 05/07 12:34
23F：→ LesAmoureuse: 有比台湾咸，也从没觉得很咸，调味上确实较为清淡， 05/07 12:34
24F：→ LesAmoureuse: 常常在吃食物的原味（我在台湾吃得也清单）。举例 h 05/07 12:34
27F：→ LesAmoureuse: g 05/07 12:34
28F：→ LesAmoureuse: 小吃的话哪里都是重口味吧？ 05/07 12:35
日本气候比较乾(我以为其干栏式建筑是为了避免潮湿)；
近来饮食的确西化很深，青壮年和老人吃的东西也许有些差异；
(因为我认识几个日本6x或7x的老人，还满常吃超市的加工食品，身体还满硬朗)；
大部分国家的长寿人晚年或多或少都在病痛中过；
我觉得日本的机场、老街卖的传统糕饼超甜......连爱吃甜食的亲戚都不敢吃
(该不会版友也嗜重口味 XD)
所以有利日本人生食饮食是因为空气乾燥吗?
※ 编辑: worldrr (111.250.205.21), 05/08/2018 14:12:16
29F：推 LesAmoureuse: 您可以参考一本书《下流老人》，里面有提到日本年 05/09 20:13
30F：→ LesAmoureuse: 长者健康状况与其医疗问题 05/09 20:13
31F：推 LesAmoureuse: 我不懂医学，不过我在台湾一出汗然後吹到风就头痛, 05/09 20:19
32F：→ LesAmoureuse: 但在日本淋雨吹风也不会头痛，我在台湾很容易长湿疹 05/09 20:19
33F：→ LesAmoureuse: ，在日本湿疹自己会好转消失，相反我也需要在日本 05/09 20:19
34F：→ LesAmoureuse: 擦乳液，不然会乾痒...我在日本工作过。日本机场的 05/09 20:19
35F：→ LesAmoureuse: 礼盒添加物很多，或者说日本很多量产的食品添加物 05/09 20:19
36F：→ LesAmoureuse: 都很多，口味也很重，不过去像样的店调味就很清淡了 05/09 20:19
37F：→ LesAmoureuse: 。 05/09 20:19
38F：→ LesAmoureuse: 简单说日本两个极端，一个是口味很重，一种口味清淡 05/09 20:23
39F：→ LesAmoureuse: ，常住在那里的人自己会选自己想吃的吧。另外就是吃 05/09 20:23
40F：→ LesAmoureuse: 早餐的事情，我挺喜欢他们的早餐习惯，每天好好吃 05/09 20:23
41F：→ LesAmoureuse: 早餐真的对身体很好。不过他们也有些独居者不吃早餐 05/09 20:23
42F：→ LesAmoureuse: 就是了。 05/09 20:23
43F：→ LesAmoureuse: 日本的乾是环境湿度，衣服洗好没多久就乾了，太阳 05/09 20:24
44F：→ LesAmoureuse: 都不用晒。 05/09 20:24