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图文版 http://tinyurl.com/z6gvxz4 店家资讯 店名:一米香潮汕砂锅粥(凯旋北路店) 地址:普陀区 凯旋北路1600号(每桌满200元免费停车1辆/15元。停车场在店外20米) 电话:021-62458187 营业时间:10:00am-3:00am 店家是位在2F,旁边则是一排各国料理,里面用餐宽敞没有油烟味,到达时已是晚上10点。到半夜时,人潮络绎不绝,已经接近满坐!可想而知一米香在地道人心中地位^_^ 广东省潮汕地区汉族传统名点,鲜美清香,潮州砂锅粥在广州盛行一时,粥如其名,用砂锅、生米明火煲粥,粥七成熟的时,放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。 砂锅粥是现点现煮,所以基本上都要等半小时到一小时。可以提早预约,因店家已经是个大吃货的口袋名单,也是Y笨Y妹上海朋友一直提到的店家。当然一下高铁站,在check in 完後,刻不容缓搭车朝圣去! 选择了组合粥系列-砂锅粥套餐(鲍鱼+虾+干贝)98 这2人份也太膨派了吧,用量十足,汤头就是一个字鲜美,虾子多且肉质松软。在这麽低温的夜晚,真是暖心暖胃。 千锅百叶豆腐 28 汤汁收得很乾,豆腐也吸收了满满的精华,不会过油腻。百叶豆腐为Y妹喜欢的豆腐种类之一,Q劲和爽脆。利用五花肉煸炒出来的油与辣椒,一口下去,辣辣的乾香。 年轻女服务员,从点菜/接电话/买单到外带,一直保持笑容。 PS.可以到大众点评网找团购券或手机支付保结帐有折扣,但Y笨Y妹是旅人,所以就没有花时间去找优惠 --



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