图文版 http://tinyurl.com/zjtz8r6 店家资讯 店名：包敏傣族手抓饭 (靠近云南大学留学生宿舍门口) 地址：昆明五华区文化巷53号 电话：18808886960 (强烈推荐预约) 距文化巷很近，也是位在校园区外，所以这里的价格实惠也提供多种选择的套餐。 前菜 橄榄片 用新鲜橄榄经过脱水制成，口感比虾片酥脆轻薄无负担，且可以沾稀豆粉一起享用 稀豆粉 使用豌豆泡水後熬煮成糊的状稀豆粉，为云南消暑食品之一。加上鲜红辣油撒子、翠绿的香菜与少许葱花。色泽淡黄，清香宜人。 一般来说都是将橄榄片捏碎加入稀豆粉。对Y笨Y妹来说很像是喝蛤蛎巧达浓汤搭配苏打饼有异曲同工之妙。微辣的稀豆粉拌上橄榄片，营养丰富、清香宜人。朋友的阿姨因为都是营养价值很高的食材，多吃没负担。 酸粑菜汤 酸粑菜为这里少数民族锺爱的家常菜，与番茄其他蔬菜一起煮成汤。酸酸辣辣好开胃 壮观的摆盘 绿色的芭蕉叶清洗乾净後晾乾平铺剪为圆形作底,烤肉、包烧、好兄弟鸡、烤鱼、舂菜及其他菜肴分别按顺序摆放，中间还有一份季节水果拼盘，水果周围的中心区域就是主食了，这就是鼎鼎有名的手抓饭。 四种饭：<白>白饭、<红>菠萝饭、<黄>咖哩饭、<粉>乾巴炒饭 菜：<1> 包烧豆腐、 <2>鬼鸡 、 <3>烤罗非鱼 、<4>凉拌冰菜 、<5> 桩甘巴、<6>凉拌卷心菜 、<7>油炸五花肉佐腌菜膏 、<8>老奶洋芋 、<9> 酸腌菜炒猪肉丝、<10>酸芛炒肉 当菜品也可以依照自己预算与喜好做选择 因应时代的演近，也贴心的附上手套方便抓吃，就是这麽随性的大口吃。色香味都在一桌。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 106.145.62.205 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/China_travel/M.1461836020.A.6AF.html 你好。谢谢你的阅读。当天是朋友请客。单人用餐也很方便，有看到一人版的手抓饭 ※ 编辑: watermelonte (71.193.148.16), 06/25/2016 23:59:53