作者loveyukiss (Clara)
看板China_travel
标题[食记] 老北京炸酱面、庆丰包子铺
时间Sat Mar 28 12:44:21 2015
图文网志版:
http://loveyukis.blogspot.tw/2015/03/blog-post.html#more
--------------------(以下网志心得复制贴上)
从北京回来也两个月了
北京带给我的美好除了古蹟之外,再来就是这边的美食了吧......
由衷感谢版友的行程建议,
现在就来和大家分享一下我在北京觉得还不错吃的餐厅:
[ 老北京炸酱面 ]
在出发前,就有爬了好多关於这家店的文章
大家对这家的炸酱面评价有好有坏
但我还是抱着蛮大的期望前来用餐
第一道:炸酱面 (喜爱程度 ★★★)
面量超多,大概是台湾阳春面的三倍吧
面条虽然粗,但吃起来的口感其实还不错我蛮喜欢的!
炸酱的部分我也是慢慢加,
配菜的部分则是全都下,
(这边店员会问有没有哪个不吃,只是他们讲话好快,有时都听不懂)
味道的部分,其实不差,但也没有到让人非常惊艳
是个中规中矩的炸酱?!
建议两个人点一碗尝尝味道即可,不然真的太大碗也吃不完
第二道:京酱肉丝 (喜爱程度 ★★★★★)
也是一道非常能够代表北京的菜
很喜欢他的酱,甜甜又咸咸的...
但我觉得两个人吃一盘有点太多,会腻
右下角那个像豆皮的东西吃大董烤鸭的时候也有出现
所以应该也是要让我们包着肉丝卷起来吃吧!
第三道:娃娃菜(喜爱程度 ★★★)
第四天想吃炒饭所以又来吃一次
这道菜送来的时候我还疑惑了一下,
难道我们是点到汤吗?
莫非这边的菜都是做成汤、而且都这麽大碗!!!
可以看到里面料很多
汤喝起来的味道大蒜味比较重
所以也没有特别喜欢这道菜
第四道:番茄面疙瘩汤(喜爱程度 ★★)
其实这道是店员送错的,
我们点了酸辣汤偏偏送来这个,
一开始不知道还以为他们的酸辣汤怎麽还会有面疙瘩...
上一道光是点菜就一大碗汤了
点这个汤更大碗!!!! 真的像个小脸盆...
建议四个人点一道汤即可
第五道:酱油炒饭(喜爱程度 ★★★★)
就是为了这个炒饭於是我们才又造访了这家店第二次
有了前车之监(超大碗炸酱面)
我和哥哥学乖了,两个人点一份炒饭
是一道好吃的炒饭,不会太乾,味道也够
後来没吃完又把他打包带回饭店当霄夜吃^^
经过这两天吃下来,对於这家店的评价还是不错的
只是东西真的一不小心就会吃不完
对了,每桌也都会提供一壶免费豆浆
但喝不习惯,北京的豆浆好像都有种焦味?
(不太会形容,总之跟台湾的很不一样)
--------------------------------------
[ 庆丰包子铺 ]
这间是在北京念书的朋友推荐的
是我们早餐的首选!
来北京六天,其中三天的早餐就是来这边吃
因为离我们住的饭店很近,而且便宜
重点也很好吃!
这里的油条和台湾的不一样,但我觉得很喜欢
是扎实的口感,没有台湾的油条那麽油和酥脆
再来是猪肉小包子 3颗3.5元(折合台币约18元)
也是还不错的味道
至於豆浆每家喝起来都差不多,就不多作介绍了
第一次写食记 其实要讲得蛮多的,但可惜我很词穷XD
第一部份的食记就先写道这,之後再介绍另外海底捞和羊蠍子^^
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 220.142.93.217
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/China_travel/M.1427517869.A.629.html
※ 编辑: loveyukiss (220.142.93.217), 03/29/2015 22:13:17