作者nyu5765 (盗名寺古刹)
看板Chiayi
标题[食记] 嘉义美食】桃城鸡排(附菜单) 中正创始店
时间Tue Jun 28 18:20:51 2022
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
餐厅名称:桃城 排
详细地址:
电 话:
餐厅网址:
营业时间:
价 位:
消费日期:年/月
推荐菜色:
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心得:
还记得第一次看到朋友在桃城鸡排打卡的炸全鸡模样,我其实是怀疑的(推眼镜)
总觉得炸鸡这种东西如果是全鸡一起炸一定会老会柴不好吃,再不然就是鸡腿很嫩、鸡胸不熟或很乾,还认真问朋友说:炸全鸡好吃吗?结果对方回我:桃城鸡排的炸全鸡真的好吃!你一定要试试~
因此我一直把桃城鸡排放口袋,打算下次去嘉义玩来吃!这次入住嘉义智选假日酒店,刚好有与桃城鸡排合作期间限定的「全鸡经典分享餐独家版」,想吃直接跟饭店柜台点餐,桃城鸡排炸好热腾腾送到饭店会电话通知,再去大厅取餐就可以吃了,免出门超方便!
桃城鸡排中正创始店位於中正路小巷内,老宅改造的店面文青有气质,本来我在饭店 Check In 前就杀到桃城鸡排打算直接买,结果被告知要等50分钟,才决定回饭店请饭店订卡速西!如果要吃的人记得可以提前电话订,时间到再取餐比较不用等。
桃城鸡排的菜单如下,全鸡分享餐有599、699、999三种价位,不想吃全鸡也有超值鸡桶餐、个人鸡排套餐的选择。
嘉义智选假日酒店与桃城鸡排合作的「全鸡经典分享餐独家版」,一份550元。包含:原味桃乐鸡1份+珍奶派2份+可乐(1.25L)1瓶。附秘制椒麻酱20g+酸甜糖醋酱20g。
原味桃乐鸡,直接将全鸡下锅油炸模样真的相当豪气趁热入口外皮酥脆,鸡腿肉香嫩带汁,而鸡胸的部分也没想像中的乾柴,不到多汁但肉质有嫩度,抹卖呷!
套餐送的酱汁有两种:「秘制椒麻酱」与「酸甜糖醋酱」。我喜欢「秘制椒麻酱」,有椒麻的香气,浓郁中带点辣劲与淡淡甜度,蛮香滴~
而「酸甜糖醋酱」对我来说太甜了XD
珍奶派,外皮口感超酥但偏油,内馅有Q弹珍珠、奶茶味不重甜甜的,吃久了稍嫌油腻。
可乐,好久没喝可乐了,久久喝一次还不赖!但是这麽大瓶我们家根本喝不完,放太久又会没气泡不好喝,还是小瓶的适合我们啊~
桃城鸡排炸全鸡真的比我想像好,外皮酥脆、肉质软嫩,还不错吃耶!整只2~4个人分刚刚好,很适合外带和家人朋友聚餐,有到嘉义玩可以吃看看喔!
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2017/7/13 新增版规
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1F:推 cute18943: 推 06/28 18:41
2F:推 sky14367: 这个只推全鸡 06/28 19:24
3F:→ barttien: 全鸡没吃过不清楚,只记得招牌名为鸡排,却是我吃过品 06/28 21:01
4F:→ barttien: 质最难接受的鸡排 06/28 21:01
5F:推 brights30: 好吃 06/28 22:06
6F:→ shau7276: 全鸡怎样没试过,但是鸡排不ok 06/28 23:23
7F:推 Greedguilty: 食记没图要..看什麽 06/28 23:59
8F:推 kkk6828: 鲁炸米血 超级好吃!其他都还可以啦 06/29 11:43
9F:→ ZETA30203: 自从店面大改版之後就没有吃过了QQ 06/29 17:02
10F:推 molsmopuim: 推超早期就能刷卡买鸡排的盐酥鸡店 付款方式令人惊艳 06/29 17:22
11F:→ ikariton: 鸡排真的不好吃,只吃过一次 06/30 10:55
12F:→ jerry5401a: 鸡排真的普通 06/30 12:42
13F:→ mushroomfish: 回文都不推鸡排~~到底是有多雷? 07/03 16:50