作者larle (疲累)
看板Chiayi
标题[食记] 嘉义．大傻的包子
时间Thu Dec 27 21:09:21 2012
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
餐厅名称：大傻的包子
详细地址：嘉义市民国路141号
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心得：
图文版：
http://blog.yam.com/larle/article/58888959
之前在找寻对味包子时，来到这位在民国路上的大傻包子，可惜那
天肉包已售罄而向隅。依自己贪吃的个性当然又找了机会光顾，而这次
也幸运地买到了垂涎的肉包。
肉包一个要价十五元，这似乎已经是肉包常见价格，看来十元以下
的肉包只能存在回忆中了。肉包外皮走老面路线，弹性好而有嚼劲，但
少了自己喜爱的面皮甜香味，不算是缺点，只是自己没那麽爱老面面皮
。肉馅紮实而调味足，大抵上是美味的，然而习惯了带点酱油味和葱花
香的肉馅，因此觉得缺了些什麽似的。
整体来说，大傻包子的肉包是好吃的，只是外皮和内馅走向与自己
喜好有些不同。看到许多人推荐北兴街的包子，可惜一来不确定位置，
二来不清楚营业时间，只好随缘了。
延伸阅读：
嘉义．施记手工馒头/包子
http://blog.yam.com/larle/article/58557308
嘉义．阿焜早点
http://blog.yam.com/larle/article/56817034
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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◆ From: 112.104.21.113
1F：推 Bugatti777:北兴街的似乎在邮局附近? 12/27 21:26
2F：→ simmon989:是的:) 12/27 21:41
3F：推 moonboundary:未看先推大傻包子~ 12/27 22:08
4F：推 andrea413:北兴街的包子好吃! 12/27 22:32
5F：推 mymuka1003:北兴街包子真的好吃~好像在北兴街邮局隔壁 12/27 22:58
6F：推 LanLanLue:北兴街包子从小吃到大呀~~超赞 12/27 23:44
7F：推 easther:南兴公园对面路口也有一家包子不错吃..里面馅有葱花 12/27 23:59
8F：推 Vinci822:北兴邮局旁 早餐到晚餐时间都有 没间断 再晚我就不知道了 12/28 00:46
9F：推 ting19841207:北兴街的包子我觉得普普 12/28 01:55
10F：→ ting19841207:我反倒喜欢民族路上永和豆浆的肉包,有蛋黄 12/28 01:56
11F：→ ting19841207:(但是有点小油是真的 XDDDDD) 12/28 01:56
12F：→ larle:有机会都来去试试^^(流口水~~) 12/28 06:30
13F：推 rockmanx7:北兴街在邮局旁边，早到晚都有卖，随时都有一票人在里 12/28 10:40
14F：→ rockmanx7:面包包子 内有美女喔 12/28 10:41
15F：推 rockmanx7:芝麻包也很推!! 12/28 11:44
16F：推 houston0531:北兴街好吃，就是油了点 12/28 22:33
17F：推 komachi275:大傻的花卷好吃~ 还有神秘隐藏的花素包 那个超爱的... 12/29 12:46
18F：推 lockerty:他的馒头感觉比包子好一些，包子个人也是不爱 01/15 19:37