作者andrea413 (梅)
看板Chiayi
标题[食记] 初め和风精致咖哩
时间Fri Nov 2 01:09:21 2012
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
餐厅名称:初め和风精致咖哩
详细地址:嘉义市长荣街194号
电 话::(05)275-6096
营业时间:11:00-14:00、17:30-20:30 (周一公休)
------------------------------------------------------------------
心得:
http://andrea413.pixnet.net/blog/post/31324177
这家店在他刚开的不到一个月我们家就有来吃过了,那时候还只有几种咖哩口味,过了几
年、菜单也变丰富了
那时候吃到他们的乌龙面真的是让我超惊艳!! 怎麽可以有这麽有弹性的面条!!他的乌龙
面让我一路怀念到现在
招牌
外观就是一般民宅
古老的门,不好拉
位子数应该是以前两倍吧、变的有点挤
这桌两人桌很有情调,但是就在门口,一开门就被看光光惹
这是前进厕所的方向,後面就完全是那种老房子没整修的样子XD
如他标示,门很难拉大家小心爱护
厕所,我对这种厕所有恐惧。我喜欢现代化白色磁砖的厕所...
2008年开业,竟然开这麽久了
菜单 我们点了腰果嫩鸡咖哩&日式猪排咖哩 外加有机冷豆腐跟炸虾~~~~
吻仔鱼有机冷豆腐
吻仔鱼炸的脆脆的很好吃,豆腐要沾酱油才会有滋味,蛮别致的一道小菜
炸虾 跟我料想中的不一样,我以为会是日本料理店那种
不过他炸成这样也蛮好吃的就是了,虾子新鲜度尚可
咖哩猪排乌龙面 咖哩固定配了红萝卜跟马铃薯 猪排是比较有韧度的口感不是像腰内肉
那样比较偏软嫩的肉
咖哩我点了不辣,结果吃下来好像少了点刺激感,下次可能会考虑点的小辣吧!
乌龙面依然好吃 不会有那种在水中泡很久的浮烂 是很有弹性的,我觉得以乌龙面来说是
嘉义数一数二好吃的!!
我妈点的嫩鸡腰果咖哩,鸡肉很嫩、腰果在马铃薯上。
可能是因为还有点小菜,所以我妈没吃完。
附赠的味增汤,是有咸度的,但是其他的我已经没印象了= =
另外还有附一份小菜,很普通,普通到我还忘记拍照,我连他里面有什麽料都说不出来
...
初跟老房子1955都是属於老房子装潢後开餐厅的例子
但是初保留了很多老房子的原汁原味,包括那些很难拉的拉门跟厕所...
老房子把房子整修之後又带入了一点欧风的感觉,有更多的布置可以吸引人家去拍照XD
初的价钱不贵,不过也可能是少了饮料甜点这些套餐的搭配所以相较便宜,不过对单纯想
要
吃好吃的咖哩的人来说应该是没有差的XD
看人家食记说红茶好喝,下次有机会再点
最後,不要外带想要包回家吃,会变得不好吃,我家试过XDDD
--
以上知道的就多填一下吧!^^"
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.39.46.24
1F:推 yellowryoma:推初咖哩~~好吃^^ 11/02 01:35
2F:推 alexamm:好吃+1 11/02 08:00
3F:推 maomao717:好吃>///<!!! 11/02 10:09
4F:→ husefox:王仁甫跟季芹来嘉义都会去吃这家XDD 11/02 11:14
5F:推 larle:它的咖哩如果可以再走咸路线一点更好 XD 11/02 11:39
6F:推 eve16:这间的咖哩很香 真的好吃 11/02 16:17
7F:推 lav:厕所...可以改一下....我也不喜欢 11/02 16:47