网志有图，建议阅读 http://loshen.pixnet.net/blog/post/26361822 -- ihergo： http://www.ihergo.com/store/a5210300 官方网站：http://tw.myblog.yahoo.com/a5210300 前阵子刚好在ihergo看到新巧屋蛋糕举办大合购 照片看起来好诱人，搜寻网路看食记也不错 大合购价格又漂亮，综合只要105元、芋泥稍贵135元 就揪了同事一起买 没想到大家反应很踊跃，一下子就成团拉 一拿到就先拿芋泥爆奶蛋糕请没订购的同事吃 大家都说非常好吃，真的是让我挺有面子的，哈哈 可惜分完之後也下班了，我到家才能品尝这个美味 新巧屋的包装非常简单 九个整齐的蛋糕就放在盒子内，盒子封口用胶带简单的贴起来 不过靠纸箱边的有几盒边角有点压到，打开来check 幸好蛋糕是没事的，才敢发给一起团的同事 盒侧边则有标示口味及保存期限 有写明请冷藏保存，以及蛋糕为蛋奶素 盒盖一打开，就可以看到蛋糕排排站了 每个蛋糕内馅都跟他蛋糕体的口味是一样的 咖啡内馅就会是咖啡蛋糕，只有牛奶跟芋泥的蛋糕体相似度较高 都是淡黄色，外观看起来都是普通的海绵蛋糕颜色 若搞混了也没关系 可从上面的填充洞口看是什麽颜色的奶油 芋泥就是淡紫色、牛奶就是白色 我实在觉得新巧屋爆奶蛋糕应该改名叫做蘑菇爆奶蛋糕 他的造型实在太像蘑菇头了XD 最顶上那个蘑菇头有淡淡的蛋糕焦香味 上面洒些应该是糖粉的装饰，请人吃还真的蛮讨喜的造型 拿起一个唯一的芋泥(其他都请同事吃了)剖开来 发现蛋糕里面真的是满满的馅料 这样看就觉得馅料很多 看到底部才发现，是多到炸噜 一口咬下，蛋糕体真的绵密细致 搭配上鲜奶芋头馅，甜而不腻 绵密中带点芋头的馅料块，滋味真的相当不赖！ 我有点後悔请同事吃，我自己只有一个，吃不过瘾拉～哈哈 接下来是巧克力口味 巧克力吃起来，甜中带很微小的苦味 蛋糕体比芋泥稍乾一点，奶油的甜度尚可接受 我个人没有很惊艳，这口味SOSO 但有同事觉得还不错，仅次於芋泥 咖啡口味 切到咖啡口味时，我有点疑惑 馅料似乎有点少 蛋糕吃起来有三合一咖啡的感觉 而咖啡奶油馅的味道，则让我怀念起一个广告 (我比较想要当初那个小时後看的广告，有小朋友一直跑冰箱看饼乾好了没，越冰越好吃 那个，可是找不到) 新巧屋的咖啡蛋糕还不赖 可惜对我来说，口味并没有特别突出的地方 牛奶口味是最後吃，但是内馅也是最少的 他的蛋糕体有点柠檬香味 里面的牛奶馅吃起来，有蛮重的牛奶味 但馅料填充不知道出了什麽问题?? 从图片就可以看得出来料超级少的 虽然味道上，牛奶口味是排第二 不过奶油少的蛋糕体吃起来略嫌乾，口感就比较不好 而且他的蛋糕体也没有考成漂亮的蘑菇形状呢 连续吃完四个爆奶蛋糕，整个人突然就很想吃咸的 顾不得肚子超饱的，硬是把冰箱里吃剩的西井村蜂蜜猪脚拿出来啃 啃完之後，才稍解了奶油的甜腻 总结： 新巧屋爆奶蛋糕，个人吃起来觉得芋泥最优 每个同事吃完都说很好吃，纷纷问我啥时要回购 但是其他口味就SOSO，没有特别想要再买 另外有同事跟我反应，蛋糕里面的内馅充得不均匀 一盒9个芋泥里，也会有一两个内馅很少的情况发生 而我拿到的3个牛奶蛋糕，内馅比起其他的蛋糕，真的也是超级少 个人觉得，也许店家为了要出大盒购因而非常忙碌，但整体品质就下降了 另外也有发生我这团，有蛋糕只有8个装(每盒都是9个) 目前还在跟新巧屋联络如何处理就是了 整体来说，芋泥爆奶蛋糕真的超级优，不过服务跟蛋糕品质就挺普通的 若蛋糕体跟馅料能够维持跟芋泥一样的品质 我就会再回购，毕竟芋泥爆奶真的非常好吃哩 --

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