有几张照片 网志版 http://loshen.pixnet.net/blog/post/25697197 -- 台中帝豪花雕鸡。香辣蟹。虾餐厅 ihergo http://www.ihergo.com/store/laywenjong 会跟这团合购 真的是被洽特版的CatAnna版友的心得文燃起的熊熊大火 照例要感谢我的主购 LittleMarten 若不是他英勇开团，我应该还吃不到美味的花雕鸡吧！ 虽然因为订购的过程有点问题，让我的麻辣鸡变花雕鸡 但还是要十分感谢主购辛苦，花雕鸡超级重的哩！ 接续前言，原本我是订购麻辣鸡的 主要是我不能喝酒(沾酒也不行)，所以改订购没有酒的麻辣鸡吃看看 但我想上天还是要我尝试吃看看花雕鸡...XD 最後我还是拿到了花雕鸡了 现在帝豪正在举办买一送一的特惠活动 由於家中人口稀少(猫口倒是不少)，因此就订购了小包份 刚好另一份小份的就被我拿去孝敬爸妈了 在面交之前，主购很尽责的告知卖家的正确煮法给大家 我还特地印下来 後来发现不需这麽费工，产品封面就有贴正确吃法了=_= 连图都附上 一个包装里有两包 分别是花雕鸡肉包 + 白色高汤包 由於拿到当天就决定要煮了 因此是放在冷藏让他退冰 一开封就有闻到香气 卖家还放了一些新鲜的绿香菜，等等煮完就会更有香气 家里没有砂锅可用，就用炖锅先加热了1小时 (若是瓦斯炉大概只要加热10~15分钟即可) 加热後，酱汁就由有点奶黄色变成深褐色 锅子一打开香味四溢(有淡淡的姜香、酱油香) 真的闻不太到酒味 鸡肉份量约8块左右 配料有新鲜香菜、姜与整颗的蒜头 鸡肉都是鸡腿肉，咬起来很有弹性又不硬 酱汁都有入味，也有很淡的豆腐乳香味 有点像微淡的豆腐乳三杯鸡那种感觉 但没那麽甜，也不会那麽辣 我拿到这包的调味稍淡 香气中没有酒味，很符合我的要求 酱汁有点油但不腻口，也因此拿去拌饭会有油脂的顺滑感 微甜微咸的味道很下饭 刚好这家的花雕鸡很对阿闪的胃口，没两三下，半锅汤配饭就这麽吃光了 第二餐再吃，也是呼噜呼噜拌饭吃光光 根本没机会让高汤上场 总结： 个人是第一次吃花雕鸡 因此不太知道正统的花雕鸡跟这家网购的有什麽差别 但帝豪花雕鸡没让我跟我阿闪失望 个人觉得它的味道不会马上让人觉得「喔喔喔喔!!就是这个!!」的惊艳感 但越吃越顺口，亦能慢慢品嚐小品美味 我这包内有约有8~10块鸡腿块 其实配料并不多，但汤头真的很棒 有买一送一会再回购，回复原价就不会考虑买 (小包原价380，大包原价680) -- 看完後请记得给原po一个鼓励喔～ 欢迎分享看过之後的感想 不知道推什麽的话 ^把下面亮白色的文字直接复制贴上按enter就可以了 X1洽特就温馨 分享谢谢你! --

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