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标题[新闻] 老板月初骤逝！彰化35年名店无预警宣布
时间Fri Jul 24 14:39:36 2026
三立
老板月初骤逝！彰化35年名店无预警宣布「今起永久歇业」 饕客不舍
编辑许智超综合报导2026/07/24 13:55:00
彰化市永乐街排队名店「谢家爌肉饭」，主掌厨房的老板本月初骤逝，原本只PO出暂停营业
公告，未料，今（24）日老板娘在脸书粉专无预警宣布即日起永久歇业，并向这些年陪伴、
支持他们的好朋友道别，也让不少饕客跟在地人感到错愕与不舍。
「谢家爌肉饭」脸书粉专今日发出永久歇业公告，老板娘表示，感谢大家多年来的支持与爱
护，他们思考了很久，终於决定卸下脚步，「这一次，真的到了终点站」，感谢每一位曾来
谢家、支持与陪伴他们走过这段路的朋友，即日起谢家爌肉饭永久歇业，「千言万语，只有
一句：谢谢大家，一路有你们，真的很幸福。感恩、珍重、再见」。
据了解，谢家爌肉饭最早开设於四维路樱花黄昏市场对面，凭独门酱香与软嫩爌肉，长年吸
引大量顾客排队，2年前迁至永乐街商圈後人气依旧不减，成为许多在地人心中无可取代的
铜板美食。然而，本月初传出老板骤逝，店家因处理後事暂时歇业，当时也不少网友到留言
区加油打气，盼店家能早日回归，没想到最终店家选择永久歇业，让饕客错愕不舍，曾到访
的彰化市长林世贤听闻此消息，也感到震惊与惋惜。
根据《ETtoday》报导，老板娘透露原因，子女都已经有稳定事业、无意接班，加上人手招
募困难等问题，最终忍痛决定结束营业。她认为一切或许都是缘分，现在店面已还给房东，
短期计画是先让自己沉淀休息，至於是否会再重起炉灶？她也没把话说死，但也坦言，就算
有日东山再起也不会选在彰化。
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1F：推 k44754: 不错了 至少搬去店面= = 07/24 15:45
2F：→ k44754: 反观有些占马路摆摊 罢占骑楼的 07/24 15:46
3F：推 NachosYa: 这间在樱花的时候有吃过 还不错 07/24 17:09
4F：推 crazytank: 真的没吃过这家欸 彰化蛮多卧虎藏龙的 07/24 17:38
5F：推 legendgg: 谢家常吃 除了爌肉外 乾面也是一绝 可惜了 07/24 17:38
6F：→ s203abc: 靠盃 超爱 07/24 19:02
7F：→ s203abc: 评分不高 我在彰化市首选 07/24 19:02
8F：推 CHYYP: 这家是好吃的，应该是子女也没住彰化吧 07/24 22:48
9F：推 leecoco: 好吃的店我都给一颗星 07/25 00:30
10F：推 UD305: 老实说，还真的没听过这家，R.I.P. 07/25 08:34
11F：推 thewtf: 搬去永乐街经过也没就感觉有很多人去 07/25 09:35
12F：推 CATTOS25: 这家好吃，从四维路吃到永乐街 07/25 12:19
13F：推 Tim519: 味道不错，搬离四维路後就没吃过了，可惜了 R.I.P 07/31 08:49
14F：推 gentryX: 阿弥陀佛 08/03 16:14