作者andrewkuo ()
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标题[新闻] 全台产量第三 王惠美推首座公营肉品加工
时间Mon Dec 2 07:59:52 2024
全台产量第三 王惠美推首座公营肉品加工厂
中评社彰化11月26日电(记者 方敬为)彰化县为全台第三大猪肉产区,为维护食品安全,推动畜产转型,县府在彰化肉品市场内打造全台第一座公营肉品加工厂,今天正式启用,中国国民党籍县长王惠美主持剪彩仪式,强调彰化县身为农业大县,有恪守食品安全的责任,透过新建肉品加工厂增加冷链保存、分切加工等设施,能确保本土猪肉品质安全无虞,消费者选购彰化健康猪就对了!
彰化县养猪场646场,饲养76万3283头毛猪,为全台产量第三大产区,仅次於云林县和屏东县,每年产值达新台币百亿余元,但先前历经政府开放进口含有莱克多巴胺的猪肉,一度引发消费者采购疑虑,进而影响彰化猪肉市场买气。彰化县政府为此祭出商品认证措施,并着手升级彰化县肉品市场加工设施,多管齐下,强化彰化猪肉产业发展。
彰化县肉品市场26日举办新建肉品加工厂启用仪式,县府兴建2层楼建坪约670坪的肉品加工厂,并整修约120坪现场厂房,规划作为肉品预冷室、分切室及加工室等设施,确保完善肉品生产冷链工作。包括王惠美、“农业部”畜牧司长李宜谦、国民党“立委”谢衣凤、各乡镇市农会代表一同剪彩启用。
王惠美表示,彰化是全台第三大猪肉产区,彰化肉品市场一直以来较欠缺的就是加工及冷链储藏,县府团队自2022年的时候就提出相关申请,花了近2年的时间,感谢“农业部”补助新台币8995万元,县府自筹款4052万元,投入总经费共计1.3亿元,完成冷链加工厂,未来肉品的食安品质可望大幅提升。
王惠美强调,县府持续推广彰化健康猪,希望让乡亲能够放心食安问题,猪肉的相关加工也利用这个场域,让附带价值更高,在第一时间冷冻处理也是最完善卫生,欢迎所有乡亲养猪户有需要的话,彰化肉品市场可以提供最好的服务。
谢衣磳陧A非常感谢彰化县政府王惠美县长县府团队愿意加速进行,增加台湾猪的附加价值,提升彰化畜牧业的竞争力,相信这是一个好的开始,也是对於未来畜牧业的永续发展非常重要的转型。
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4F:嘘 movieghost: 中共党媒这麽喜欢彰化谢家喔 12/02 09:55
5F:→ gw00086: 因为她的凤没有鸟上面那个一 12/02 10:39
6F:推 Ron51320: 美猪加工能变台湾猪,价值满满 12/02 11:22
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12F:推 guani: 美猪问题现在中央不肯源头管理,地方也帮不了?! 12/02 17:09
13F:→ guani: 话说回来,彰化终於有自已的加工厂了。 12/02 17:10
14F:推 a1121210: 在那个乡镇? 12/02 17:26
15F:推 slcgboy: 上面讲美猪干嘛 又不是活猪送来台湾宰杀 12/02 17:46
16F:推 a1121210: 喂谷歌 彰化肉品市场在溪湖 12/02 17:53
17F:→ yzelly: 溪湖肉品市场就被黑道把持阿 12/02 18:44
18F:推 justice0616: 我要吃有瘦肉精的 12/02 20:39
19F:推 justice0616: 谢衣 12/02 20:40