作者loveinmind (小情)
看板ChangHua
标题[吃喝] 彰化 鱼市场爌肉饭
时间Mon May 23 23:25:31 2011
图文网志版
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店名：鱼市场爌肉饭
地址：彰化市中正路二段320号
电话：0952-786767
营业时间：22:30开始，卖完为止，周日公休。
积欠已久的食记，在彰化市念书时，吃过好几间爌肉饭，目前手边只剩这间有
照片记录，记得成功路上泉爌肉饭当时也有拍照，但现在怎麽找都找不到，总
之，还是把这篇生出来吧！
鱼市场的爌肉饭相当有名，专卖宵夜时间，晚间十点半开卖，那次我跟友人不
到十点就跑去，店家刚开店没多久，食材都还没运送到店里呢！但他们很客气
地请我们先坐，所以才能拍到空空的店面。
时间越逼近十点半，人潮开始多起来，店门口逐渐有人排队，开始庆幸自己很
早来。
爌肉饭 45元(?)
这块肉实在有够大块，当时记得跟店家说要瘦肉多一点，第一组客人嘛！总是
可以挑比较多。
不过相较之下，我比较喜欢这个部位的肉，肥肉跟瘦肉各半，卤得又透，肥肉
软嫩不会太油，瘦肉咬下就散，整个就是很合我的味。
除了爌肉饭之外，店家还有一些小菜跟汤品。
荷包蛋
这可多是半生蛋，外头一戳破，黄澄澄蛋液就会流出，建议搭着白饭一起享用
，美味！
除了荷包蛋外，还有葱蛋跟卤白菜，个人觉得葱蛋略咸些，白菜还不错。
笋仔汤
笋仔汤没记错的话，才10元的样子，另还有贡丸汤。
这是我点不到骨仔肉汤才会选这个，我还是喜欢骨仔肉汤，虽然看起来卖相不
是很好，但是料好实在。
结帐完步出店里，转头看看外头人潮汹涌，每每这时间经过中正路，总是会被
路旁这个阵仗吓到，彰化人真的很厉害，一天三餐外加宵夜都要可以来碗爌肉
饭，开始想念起在彰化念书的日子了。
吃过那麽多爌肉饭，宵夜这间鱼市场爌肉饭我最喜欢，早餐的话就属成功路上
的泉爌肉饭罗！
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。 食在‧GO 游 趣 。
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用心，每种滋味都会是独一无二的感动……
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◆ From: 122.123.165.160
1F：推 IUOIUOIUO:原PO复活了@@~ 05/23 23:27
2F：推 andy731:现在PO这个是要揪团的意思吗? 05/23 23:27
3F：→ loveinmind:现在去 确定还吃得到吗? 05/23 23:28
4F：推 mouz:现在去 卖完了 05/23 23:36
5F：→ loveinmind:回1F,我没有复活...只是在清仓XD 05/23 23:39
6F：→ W3837:饿了 05/23 23:41
7F：→ ISbn94:这家闻名很久了 只是开的时间较晚 都吃饱了不想出门 05/23 23:43
8F：→ loveinmind:可以吃早餐的泉呀XD 05/23 23:44
9F：推 poohcarl:今晚食尚玩家有播出唷！老实说我都还没吃过 05/23 23:47
10F：→ poohcarl:下次找个机会去吃看看 05/23 23:47
11F：→ whesiley:那块带软骨的看起来超赞啊 05/23 23:59
12F：推 angelaH:我爱吃带筋的啊~~~~~ 05/24 00:05
13F：推 poyga:老实说我觉得这家没特别好吃 最特别的应该是特别贵吧.. 05/24 00:56
14F：→ poyga:个人反倒是比较推大奶.. 05/24 00:58
15F：推 sightd50:朋友他们家开的 无奈不敢吃爌肉 不然早就去捧场了=..= 05/24 01:04
16F：→ RogerLo:大乃是什麽？ 05/24 07:48
17F：推 poyga:台湾戏院旁边那间.. 05/24 08:46
18F：推 RogerLo:oh 谢谢~ 05/24 08:52
19F：推 billyangel:怀念以前原PO的食记 05/24 11:59
20F：→ Arpels:比较喜欢吃早上那间的~>"< 05/24 12:03
21F：推 astrodin:已经改九点半开了吧 05/24 13:13
22F：推 yoga723:好饿...... 05/25 00:16