作者saii (听见夏天的风)
看板ChangHua
标题[吃喝]庆祝母亲节之石头日式烧烤彰化店
时间Sat May 9 22:07:21 2009
店名: 石头日式烧烤
地址: 彰化市辞修路199号
电话: 7238822
消费方式: 假日429+10%服务费
话说去年母亲节我们也是到这里庆祝...不过去了2~3次後感觉还好,就没再去过了。
这一次原本想到刚开始做吃到饱的"古都",可惜母亲节假期只有合菜...所以只好在石头
订位。我昨天约中午时订位,只剩中午有位置,且11:00要到;今天10:30左右服务生也有
打电话提醒要准时到。
和父母进到店里後,客人陆续抵达,带位的服务生态度很好,没有因为我们消费过,
就没介绍用餐方式!也事先告诉我们除了429的消费外,也有499的消费,於是我们选了
499的(但网站上没有介绍这个)
补充:(印象中)499可加点的菜色
1.海鲜:大明虾(限)、蒜香鲜虾。
2.沙拉:鳕鱼肝、乌鱼子...I'm sorry剩下的记不起来,有5~6项。
3.火锅:帝王蟹、胶原蛋白、牛奶。
4.饮料:芒果冰沙、伯爵奶茶、阿华田...还有一种忘记了。
5.甜点:椰香果冻、香芝奶酪。
开始上菜後,我记得一般的烧烤店都是客人自己烤~~不过今天我才把肉放上去烤时,
就有一位服务生过来帮忙,虽然我们表示曾来过,他还是很热心地帮我们烤,顺便和我
们聊天;他几乎帮我们烤完了2盘肉...有点不大习惯,但父母觉得"揪感心"~~觉得服务
态度变得好好喔!!後续再碰到的服务生也都很有礼貌,点的菜几乎都有准时送上,只有
一样被漏掉,後来也有帮我们补上...最後的冰淇淋或许是因为客满,所以是以推车方式
来让客人取用的。
大致介绍一下今天有点到的东西:
1.饮料:芒果冰沙~~父母赞不绝口,爸爸还再点了一次,据说芒果味浓郁。
伯爵奶茶~~妈妈点的是热的,也觉得很好喝~~
2.肉品:几乎都是我吃的,老人家对肉没甚麽兴趣,所以没有每样尝试。
牛肉类:沙朗、霜降和牛、骰子牛肉~~感觉一般,我比较喜欢野宴。
猪肉类:梅花肉、松板肉、腰片肉~~没有在烧烤店吃过腰片肉,烤後的口感脆脆的。
腌制类:韩式鸡腿片~~这我点了两次,腌得很入味,稍辣,但很好吃。
3.海鲜类:所点的菜族繁不及备载,只列出印象深刻、有加点的。
大明虾:新鲜,目测长度约10公分。
蒜香鲜虾:点了3次,不过漏单,最後才来。
我还满喜欢这道菜,用小铁锅装着,直接放到烤网上烤;蒜味有点重,但虾
很新鲜,就连衬底的豆腐妈妈也说很好吃。
味增鳕鱼:目测大小约手掌1/4,裹满味增;特地点给牙齿不好的爸爸吃,他对美食的要
求不低,但这道又加点一次,我想应该蛮好吃的。
4.日本料理:
沙拉类~~没有特别之处;不过妈妈很喜欢优格水果沙拉的酱。
生鱼片~~我虽很喜欢吃生鱼片,但我只能说它真的不是烧烤店的卖点;每一次到石头吃
到的生鱼片都还有结冰的情形...还是东港的生鱼片好吃
握寿司、手卷等等,心得同上。
5.炸物:
这就要大力推荐一下了
蚵仔酥~~据说是新品,蚵仔的大小跟大拇指的第一指节差不多大;现炸的喔,酥脆好吃
且热腾腾的。
6.甜点:
椰香果冻~~此品有被骗的感觉,因是一般盛香珍类的果冻(大的),送上来的是芒果
布丁。
奶酪~~倒是很不错,应是手工制作的。
冰淇淋~~并未询问品牌,口味有:香槟葡萄、薄荷巧克力,另一种看似草莓或蓝莓
妈妈觉得薄荷的太甜,香槟葡萄因为味道特别,我们多吃了几次。
最後是建议可以改进的地方:
桌面上的沾酱是事先摆好的,口味偏辣;因父母都不吃辣,所以又请服务生来换
觉得或许可以在询问客人口味後再送上,也可以主动介绍沾酱的"内涵"~~
分享到此~~下台一鞠躬
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